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宴席市场在疫情期间曾受到很大影响,但随着政策放开,宴席市场在2023年呈现高增趋势。其中,名酒争相加码宴席优惠政策,刺激消费、促进动销,宴席市场变得越来越卷。此外,随着消费场景恢复,酱酒份额增加,宴席用酒向名酒集中的趋势也更为凸显。各大酒企已频出奇招,提升终端动销能力,强化政策支持,积极备战即将到来的升学宴高峰期。