宝立食品是一家专注于食品饮料领域，特别是调味发酵品的公司。其在2022年的业绩表现出色，全年营收达到20.37亿元人民币，同比增长29.10%，归母净利润为2.15亿元，同比增长16.15%。第四季度的营收更是达到了5.61亿元，同比增长30.95%，显示了公司业务的强劲增长势头。
收入分析：
- 轻烹解决方案业务：该业务在第四季度表现尤为突出，营收达2.93亿元，同比增长58.79%，主要得益于疫情期间消费者对于家庭烹饪的需求增加。
- 产品结构：复合调味料在第四季度的营收为2.40亿元，同比增长15.38%，而饮品甜点配料的营收则下滑至0.24亿元，同比下降28.16%。
- 渠道布局：直销渠道在第四季度的收入为4.53亿元，同比增长28.57%，而非直销渠道收入为1.05亿元，同比增长41.63%，非直销业务占比从之前的17.4%上升到18.8%。公司计划继续优化经销体系，预期非直销业务的占比将进一步提升。
- 区域分布：华东地区是公司最大的市场，占总收入的82.2%，而华南和华北地区的营收分别为0.2亿元和0.43亿元，分别占总收入的1%和2.1%。
利润分析：
- 成本结构变化：2022年，公司毛销差为19.32%，较前一年减少了2.75个百分点，主要是由于业务结构的调整和上游原材料价格上涨的影响。第四季度，公司毛利率恢复至35.35%，相较于第三季度有所改善。
- 盈利能力：尽管存在成本压力，但公司仍实现了10.57%的归母净利润率和9.53%的扣非归母净利润率。第四季度，这两个指标分别为11.05%和9.45%，显示了公司盈利能力的稳健。
2023年展望：
- B端业务：预计保持稳健增长，通过深化与现有大客户的合作，如百胜、圣农等，以及拓展服务中小B客户，增强业务多样性。
- C端业务：计划在2023年覆盖7000+门店，线下业务占比提升至10%以上，这将作为C端业务的重要补充，推动公司整体增长。
- 成本与利润：预计2023年毛利率水平与下半年相近，同时加大品牌投入，提高营销效率。
长期逻辑：
- 研发能力：凭借强大的研发能力，特别是定制化产品的研发和供应，巩固竞争优势。
- 优质客户基础：与西式餐饮、中式餐饮、食品加工等领域的大客户建立稳定合作关系，为公司提供持续增长的动力。
- C端业务潜力：子公司厨房阿芬旗下的“空刻意面”成为爆款，品牌和产品受到市场认可，未来有望在多维度扩展，成为公司新的增长点。
盈利预测与评级：
- 预计公司2023-2025年的收入增长率分别为28%、25%、22%，净利润增长率分别为25%、37%、32%，EPS分别为0.67元、0.92元、1.22元，按照2024年业绩给予35倍市盈率，目标价为32元，维持“增持”评级。
风险提示：
- 包括食品安全风险、原材料价格波动、市场竞争加剧、整合风险以及新产品开发等潜在风险。
