请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2305合约8260元/吨，较前日下跌155元，跌幅1.84%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-660，较前一日上涨160；陕西洛川地区70# 苹果现货价格4.5元/斤，与前一日持平，现货基差AP05+740，较前一日上涨160。 本周山东产区走货速度较上周有所增加。周内伴随甘肃、陕西果农货结束，西北货源性价比下降，部分客商开始在辽宁、山东产区调货，看货、拿货客商数量增多，拿货积极性增加。陕西产区本周走货较上周有所提速，但不及去年同期，由于西北货源性价比低，实际成交有限，多以客商发自存货源为主。甘肃产区静宁等高价产区客商不多，冷库交易氛围清淡，走货多以客商发自存货源为主。正宁等低价产区本周交易氛围尚可，由于果农货较难组织，交易逐渐向客商货转移。辽宁产区本周客商采购积极性尚可，冷库交易氛围良好，走货速度较快。山西产区交易多集中在小级别货源。本周广东市场早间到车量较上周有所增多，随着清明节临近，市场成交未见明显好转，日内到车消化仍显困难。预计短期内苹果价格稳中偏强运行。重点关注3月底至4月初产地天气情况。 ■ 策略 震荡为主，中性 ■ 风险 全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；倒春寒（上行风险）；果农抛售（下行风险） 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2305合约9610元/吨，较前日上涨55元，涨幅0.58%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格8元/公斤，较前一日持平，现货基差CJ05-1610，较前一日下跌60；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ05-1110，较前一日下跌60；新疆喀什地区成交较少暂无报价；河北一级灰枣现货价格8.4元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ05-1210，较前一日下跌60。 期货研究报告|果蔬品日报2023-03-29 苹果现货成交一般，红枣销区价格弱稳 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2023/03/29 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 受海外银行风波影响，工业品普遍走弱，红枣未能幸免，连续阴跌。基本面，维持供强需弱。近期出疆运费继续下降，前期采购原料出疆增多，不过已加工成品走货较慢，大货依然集中在中上游，显示后续销区的到货压力仍大。当前处于消费淡季，运费下降后销区利润尚可，虽然持货商积极让利出货，实际下游走货仍显一般。盘面连续下跌后需要关注，市场可能交易端午节假日备货拉动需求；欧美银行事件暂时无虞，宏观氛围缓和，商品或回暖；新疆产区现阶段枣农忙于修剪，产区温度在0-20°C之间，温差较大，市场或炒作天气干扰红枣生长情况。当前盘面升水已有所收敛，盈利单有了结需求，期价或有支撑。 ■ 策略 震荡偏弱为主 ■ 风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 果蔬品日报丨2023/03/29 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 9 目录 苹果观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 红枣观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 市场要闻及动态 ................................................................................................................................................................................ 4 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨................................................................................................. 错误!未定义书签。 图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图7:红枣年度产量丨万吨 ................................................................................................................................ 错误!未定义书签。 图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图9:苹果主力合约丨单位：元/吨 .................................................................................................................. 错误!未定义书签。 图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。 图12:苹果期货现货丨单位：元/吨 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。 图13:红枣河北现货丨元/吨 ............................................................................................................................ 错误!未定义书签。 图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................... 错误!未定义书签。 图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨 .................................................................................................... 错误!未定义书签。 图17:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图18:红枣5-9月间价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图19:红枣9-1月间价差丨元/吨 .................................................................................................................... 错误!未定义书签。 图20:苹果洛川现货基差丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图21:苹果栖霞现货基差丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图22:红枣河北现货基差丨单位：元/吨 ...................................................................................