本周食品饮料行业周报总结如下：白酒行业复苏趋势确立，高端及地产白酒韧性仍强，业绩确定性依旧；啤酒行业跨界风盛行、产品结构升级，关注行业多元化、高端化逻辑；软饮预调需求端继续恢复，包材端价格回落带来成本修复；调味品酱油市场竞争激烈，数字化转型寻求新增长；速冻食品政策引导，预制菜高质量发展有望提速。
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