倡议数字创新 HarvestPlus组织如何改善营养的十亿到2030年农民和消费者?采用增加技术和数字工具可以激励人们转向营养丰富的品种,加强供应链,赋予低收入和潜在的脆弱食品生产商。HarvestPlus由CGIAR及其合作伙伴的团队实施。超过7000万人在农户，还有数百万人在市场，正在受益于生物强化交付计划。在我们的经验，需要全方位的支持才能带来生物强化种子、谷物、以及向农民和消费者提供的食物。数字技术使我们能够采取这种方法进一步。发展中经济体越来越多地拥有强大的移动网络，并且每天都有越来越多的人开始使用智能手机或手机。环境已准备好实施增加的技术生产力、食品安全以及农民和商业价值链的价值所有国家的演员HarvestPlus正在运作。HarvestPlus致力于调查，采用和研究新技术，包括用于扩展营养丰富的数字工具甸。我们在这一领域的工作始于2017年，并迅速加速在 COVID-19 大流行期间。事实证明，数字技术对在非接触式环境中继续开展实施活动，例如作为农业推广服务，将农民与种子和谷物联系起来市场。HarvestPlus发现它们更具成本效益和有效地接触新人以及我们的受益人、利益相关者和价值所有国家的连锁参与者都高度接受并愿意与之合作新的工具和技术。在这种方法中，数字工具在每个商业点上实施供应链。这样做是为了使利益相关者能够建立可持续的，商业独立的食品供应链，带来更健康的食品农场以及正规和非正规市场的受益人，以及将这些用户与政策制定者、投资者和机构联系起来。本文解释了对数字工具的需求以及它们如何实现商业化和规模化，对用户的影响，以及风险和收益以价值链上的项目和合作伙伴为例。这种方法正在应用于所有HarvestPlus活动和数字项目作为国际农业研究磋商组织数字创新倡议的一部分进行研究和报告。1 HarvestPlus正在启动数字平台农民在七国家,四个不同的私营部门服务提供者。如果数字化转换的数据和流程,数字化是一个转变。不仅仅使现有数据数字化,数字化拥抱数字的能力技术来收集数据,建立趋势,和做出更好的业务决策。HarvestPlus的数字目标•为男性和女性农民提供量身定制的培训和支持利用数字技术，特别是低收入和弱势群体••改善农民进入生物强化食品市场的机会创建面向未来、可持续和独立的生物强化食品供应链••••吸引青年经强化农业建立一个数组的技术服务提供商引入新的投资者,赞助商和捐助者向消费者提供经过认证、可追溯的健康食品2 七种技术可以构建有营养的食物系统1. 数字化5. 认证纸质流程和服务电子的。例如，生物强化种子生产并且可以更有效地管理尼日利亚的销售在电子表格和存储在云服务。经强化的作物,这是证明每个价值链成员或认证种子,谷物,或来自一个真正的食物这符合一个特定的经强化的来源标准，在大多数情况下，此标准是公开的可用规格。认证更容易在以下情况下供应链是监测和控制数字化流程。供应商的数字数据库和用户允许更快的连接来审计、管理、文档,然后提供认证。使用QR码包装的买家,客户和消费者可以查看供应链和认证过程本身。2. 数字化可以创建新的服务和现有的可以转换的技术。例如,在巴基斯坦，食品供应几乎没有可追溯性链，将通过实施来转换一个数字系统。当纸质系统数字化，考虑为这些数据寻找新的用途数字化。3.技术6. 区块链新工具、机器或有形的物体或无形的(如软件)可以推出改善现有流程或过程。一个生物强化的例子是使用无人机或卫星图像监测作物增长率和收益率。另一个是使用一种新的食品加工保护的β-胡萝卜素含量的过程一个食物。也称为分布式分类技术（DLT），这提供了一个分散的记录存储在云端。区块链不需要管理、拥有或整理数据的中央机构，即使在区块链可以是一个低成本的解决方案对可追溯性的机构支持有限。读更多:www.harvestplus.org/can-blockchain-bolster-biofortification-value-chains /4. 可追溯性7. 人工智能(AI)数字技术可以遵循和使用记录种子或成分的旅程供应链，这种可追溯性越来越强法律要求。供应链数字化减少开业时的食品安全事故和欺诈行为更可持续的商业市场。它还从种子中追踪营养价值成为可能到食物，或其他方面，如碳足迹。AI可以从大量数据中提供及时的预测数字化的数据。这可以用于监控由于引入生物强化和其他营养干预措施并制定相关的健康好处,疾病结局和残疾调整生命年（残疾调整生活）例如,年)。3 数字化如何规模生物强化数字化有广义的好处系统,创建生产商之间的效率,处理器和市场，实现可追溯性和市场准入。生物强化在很大程度上是“隐藏的”粮食作物性状：客户必须能够信任食品系统和了解更多的好处营养食品市场存在。HarvestPlus正在开发生物强化优先指数（BPI），这是一种排名的数字工具128低收入和中等收入国家它们对每个投资的影响潜力13种生物强化主粮作物。该工具启用识别需求和利益攸关方和投资者造福当地居民的机会。The BPI正在改善,包括预测模型与其他营养的影响和交互干预措施。生物强化供应链的数字化创造从种子到食品的可见性和可追溯性，以及为决策者、机构、和企业投资的健康福利和生物强化的价值。引入这些技术并行将增加生物强化的努力。“数字技术,快速发展和部署,可以克服长期的市场,政策失误和加速食物系统转换如果一个有利环境和互补的投资到位。”利益相关者之间的数据共享将催化变化和加快转型农业部门,服务低收入农业家庭和女性农民,同时告知政策在当地、区域和国家进行设计和交付水平。在食品生产层面，企业采用数字工具可以提高效率,生产食物使其更具竞争力和更安全企业客户和消费者的吸引力。—世界银行。发生了什么事:数字农业食品体系的转换数字项目要求的每一步在和价值链,建立连接收集用于报告、出版物的数字化数据和未来的建模。4 数字化如何导致生物强化供应链的规模化？的影响途径增加消费的新作物增加处理的新食品采购在市场上铣可追溯性,零售在家里销售数据,种子数码产品的销售促销价格,数字优惠券,可追溯性&数字销售管理管理,与消费者销售;链接对处理器和店内促销活动农场处理扩展,质量控制贸易平台,数码市场的链接,金融工具系统,可追溯性,促销对消费者与零售商的顾客和零售商数据数据数据整个价值链的数字化项目HarvestPlus的新数字化项目包括：•种子系统的数字化。包括QA / QC,可追溯性和数字营销管理。HarvestPlus正在使用多个服务提供者建立数字化种子销售的路线，监控购买使用QR码,和链接的买家经强化种子数字推广服务。•种子、粮食和食品市场分析。基线评估市场,关键的入口点促进企业和经强化的食品消费者,消费者的购买行为,和未来的趋势。•农民支持平台和数字扩展。HarvestPlus正在启动数字平台七个国家的农民,有四个不同私营部门的服务提供者。2021年,一个成功的项目数字扩展使用100000农民提高产量和收入在巴基斯坦。这种方法可以应用于所有HarvestPlus计划包括数字化农业咨询服务和农业培训。其他项目技术支持如地理标记、卫星图像和无人机监测作物生产。•预测建模。一个理解的工具营养的主食系统和质量营养强化和预测的影响生物强化,以及性别劳动力,社会包容,市场准入,生计、气候、冲突和疾病结果。例子包括BPI计划工作建立一个预测模型。5 ••农民贸易平台。将种子生产商,农民、聚合器和处理器,这样他们就可以他们的货物贸易数字平台。最好的这样的例子在尼日利亚的BiofortX平台。••数字营销。HarvestPlus正在处理零售商获取销售数据和合作伙伴欧睿收集市场数据被用来识别机会或刺激通过店内促销和需求优惠券。食品质量管理。HarvestPlus组织有三个可追溯性伙伴,目前正在驾驶计划在几个市场,例如通过与食品门户试点数字质量工作在巴基斯坦的管理系统。所有的企业鼓励使用HarvestPlus的谁采用基于纸张的可追溯性的操作可以被数字化。数字促进和创造需求。它是至关重要的创造对经强化的需求多个点种子,谷物,和食物价值链,可以通过数字媒体。巴基斯坦提供了最好的例子HarvestPlus的数字通信活动整个价值链。•数字数据集合。上述所有干预措施可用于报告和生产数据预测。整个价值链的数字化项目数字数据收集1. 农业研究2. 种子发布和测试3.种子繁殖可追溯性6. 聚合5. 作物生产4. 种子提供给农民电子贸易平台例如BioFortX数字推广服务,卫星图像和使用无人机农民管理系统如Cropin数据收集和储存:分析,预测模型,与人工智能7. 作物加工8. 二次加工9. 零售业10. 消费技术分析e。g为锌分析光谱仪。技术来减少收获后的损失。食品产品创新与食品技术- - - - - -延长保质期认证数字营销业务到业务数字营销业务的消费者价值链的每一步都需要数字化项目。还需要建立联系在整个链条中收集数字化数据，用于报告、发布和未来建模。6 监测、评估、学习和风险管理数字技术的另一个好处是，它创建的数据可以彻底改变当前的方法。用于监控、评估和学习 （MEL）。通过基于云的和集成信息系统为早期报告、通信和捐助者报告。这些数据还可用于粮食系统和结果的预测性影响评估营养干预措施。风险和风险管理风险缓解数字鸿沟:的•HarvestPlus计划的目标受益者是那些最有可能获得数字化教育的人不包括低收入的风险收入消费者和企业已经被贫穷弱势群体获得教育和服务。排除。HarvestPlus在将技术带到低收入人群方面处于独特的地位消费者和小型企业。作为One CGIAR的一部分，我们可以同时研究目标受益人的需求和采用障碍，并提供可持续的解决方案。•可持续性:如何将新技术和服务生存以外的寿命捐赠者的支持项目?••确保用户看到的投资回报率明显，以便他们未来将进行自己的数字投资。大多数生物强化供应链已经存在于一个商业的、需求驱动的生态系统中，激励合作伙伴为以下各方提供高质量的产品和服务通过 HarvestPlus 计划接触到的客户。早期计算预测了产量、产量和收入的增加。技术的使用。受益于技术的用户将继续为以下产品付费服务增加收入。数据治理:如何以确保用户数据保护,用户可以选择退出,个人数据不能共享与国际法律和法规遵循?••建立有关数据治理和立法的内部专业知识。使用服务提供商，以确保明确划分数据所有权和保护。与工具的受益人和接受者合作，确保他们理解并了解自己的个人权利和对自己数据的控制权。为收件人提供随时选择退出的功能。切勿与任何人共享数据集或个人信息 - 无需明确说明和知情同意。••竞争对手:我们如何能避免HarvestPlus的伙伴发展垄断?••通过开放、竞争采购。确保我们的合作伙伴提供最优惠的价格，与多个合作伙伴合作并确保用户知道他们的选择。•与多个合作伙伴合作，即使在同一国家和项目促进竞争和推动房价走低。•••••与合作伙伴建立长期安排和业务计划。了解女性当前面临的障碍，并建立打破这些障碍的方法。最初使用的非工具来达到女性。性别:女性在更大的排斥的风险技术和数字工具由于更少的移动手机和互联网。让女人项目的主要目标。在项目开始时制定目标和指标，对所有数据进行分类按性别和妇女的平等或相称覆盖面收集。火车人包容的重要性。•7 数字技术已经证明的潜力授权与新贫困人口通讯工具,方便连接沿着价值链和装备的农民对关键的挑战和机遇。CGIAR内工作的项目取决于影响和收益该技术为用户提供 — 在开始之前进行项目、成本效益和风险分析确保用户将看到通过的好处法规遵从性、效率、成本节约或增加利润;用户的这种额外收入将用于维持投资并继续进展。必须促进商业和作为服务提供商——私人部门参与这确保了竞争和开放的市场用户有选择，保持较低的运行成本，以及避免垄断。HarvestPlus正在与CGIAR的数字创新倡议，为证据做出贡献数字技术如何为以下方面做出贡献的基础农业转型，并受益于社区的专业知识和协作CGIAR。我们对未来的愿景HarvestPlus将实施技术和数字在价值链的每一步提供基于解决方案供应链支持交付和可伸缩性在我们工作的国家。数字化是两