2023年中国草鱼产业数据分析报告

本报告对中国草鱼产业发展进行了深入分析。草鱼是中国产量最高的淡水养殖鱼类品种，但产业发展仍存在苗种缺乏良种、养殖规范性弱、养殖尾水处理方式亟待完善等问题。同时，草鱼市场需求不旺、价格低迷，流通渠道传统且单一，加工利用率低、产品种类少。未来，草鱼产业将面临机遇和挑战，包括产业链上游的育种、饲料、病害防控等环节，中游的养殖、加工、销售等环节，以及贯穿整个产业链的流通、技术、金融等环节。