2022年h1宝宝辅食市场分析报告

MoojingMarketW魔镜市场情报MKTINDEX.CONn..igence2022H1宝宝辅食市场分析报告SPEAKER：魔镜分析师团队DATE：2022年8月 魔镜市场情报数据说明MKTINDEX.COM数据来源：·本报告中数据，如无特殊说明，均来源于魔镜市场情报数据平台范围：·天猫平台、淘宝平台数据时间范围：：2019年1月-2022年6月数据口径：·本报告中的母婴食品指天猫淘宝平台奶粉/辅食/营养品/零食一级类目·本报告中的宝宝辅食指天猫淘宝平台奶粉/辅食/营养品/零食>宝宝辅食二级类目意镜市诺情眼：mktindex.com 魔镜市场情报AKTINDEX.COM01宝宝辅食市场概况02宝宝辅食细分市场分析Contents目录03宝宝辅食代表品牌分析04宝宝辅食机会点分析 M魔镜市场情报MKTINDEX.CONPart1宝宝辅食市场概况 魔镜市场情报母婴行业概况MKTINDEX.COM每年新生儿数量递减，但母婴行业仍处于增量发展阶段：2020年全国出生率已跌破1%，但母婴行业整体近年来保持稳定增长，预计2024年全国市场规模将达7.0万亿元。2002年-2021年中国人口出生率变化趋势2010年-2024年中国母婴行业市场规模变化趋势1.6%8.020%7.01.4%6.015%1.2%市场规模1.0%2020年4.010%0.8%0.852%2021年万亿元）0.752%0.6%2.05%0.4%0.2%0.00%年0.0%201116年女市场规模（万亿元）同比增速数据来源：国家统计局；普华永道《母婴产业发展蓝皮书》遮镜韦遥情眼：mktindex.com 魔镜市场情报母婴行业发展历程母婴行业增长的主要动力是精细化养娃意识的提升：目前母婴行业已进入新消费时期，渠道、人群、产品结构均有所变化，当代父母品质生活观念明显高于父辈，带动母婴品类升级，新品类和新品牌不断涌现，这又进一步刺激着当代父母消费。中国母婴行业发展历程起步期发展期繁荣期新消费时期（1990年-1999年）（2000年-2009年）（2010年-2018年）（2019年至今）母婴用品专卖店非常少，产品以电商渠道兴起，母婴品牌大量出受益于移动互联网的快速发展渠道、人群、产品结构均发生变奶粉、尿裤、服饰为主，海外品现，品类大幅扩充，线下母婴店线上母婴渠道迎来高度增长，社化，精细化养娃成为共识牌占领大部分市场在一二线城市快速铺开，逐渐形交媒体成为重要信息渠道成区域连锁数据来源：艾瑞咨询《2022年中国母婴新消费白皮书》遮镜韦播情报：mktndex.com 魔镜市场情报母婴食品市场概况2022年H1母婴食品市场整体韧劲较强：以天猫淘宝平台为例，虽2022年H1全国疫情有所反复，局部地区物流承压，但母婴食品市场仍保持同比正增长，优于母婴其他类型产品，也优于同期零食行业、咖啡冲饮行业。2019年1月-2022年6月天猫淘宝平台2022年H1天猫淘宝平台母婴食品市场规模变化趋势母婴食品与其他行业销售额同比增速对比20%10%0%10%50100%80%母婴食品6.7%4060%婴童玩具0.7%3040%20%婴童服饰-9.9%速0%婴童用品5.0%20%40%零食行业-16.9%2020年2021咖啡冲饮4.9%销售额（亿元）销售额同比增速数据来源：魔镜市场情报薄镜违诺情眼：mktndex.con 魔镜市场情报母婴食品细分市场分析但母婴食品中的宝宝辅食短期内承压下行：作为母婴食品中的主力产品之一，2022年H1宝宝辅食销售额占母婴食品的10.6%，同比下滑10.3%，明显不及婴幼儿牛奶粉、婴幼儿营养品等细分市场。宝宝辅食如何“破局”？下文将对宝宝辅食重点进行解析！2019年1月-2022年6月天猫淘宝平台2022年H1天猫淘宝平台母婴食品细分市场销售额占比变化趋势母婴食品主要细分市场销售额同比增速对比-50%0%50%100%100%80%婴幼儿牛奶粉0.8%%09婴幼儿营养品15.0%40%20%宝宝辅食-10.3%0%2021年宝宝零食67.4%婴幼儿牛奶粉婴幼儿营养品宝宝辅食宝宝零食其他数据来源：魔镜市场情报数据说明：“其他包括天猫淘宝平台奶粉/辅食/营养品/零食一级类目下婴幼儿羊奶粉、特殊配方奶粉、儿童奶粉、婴幼儿调味品（新）等7个二级类目，7个二级类目2022年H1销售额占比均不超过5%意镜市场情报：mktindex.com 魔镜市场情报宝宝辅食市场概况就宝宝辅食市场整体而言，当前已进入价涨量跌阶段：2022年H1宝宝辅食市场销售额、销量同比均有所回落，但均价同比上涨；除疫情因素外，出生率下降是导致市场需求下降的重要原因，且该影响未来可能进一步加剧。2019年1月-2022年6月天猫淘宝平台宝宝辅食市场规模变化趋势5.08002022年H1：4.0600销售额销售额（亿销量（万件3.013.22亿元（-10.3%）400销量2002274.9万件（-22.7%）1.0均价0.058.11元/件（16.1%）2021年销售额（亿元）销量（万件）数据来源：魔镜市场情报墙镜韦瑞情娘：mktndex.cor 魔镜市场情报宝宝辅食市场量价分析MKTINDEX.COM宝宝辅食市场自2021年年底进入价涨量跌阶段：宝宝辅食市场已走过了三个阶段，2020年之前，量价均保持低增速，2020年-2021年年底，均价较稳定但销量保持高增速，2021年年底开始，销量同比增速开始回落，均价同比增速开始出现高增速，且有加速上涨的趋势。为什么宝宝辅食会进入涨价阶段，下以宝宝辅食细分市场为切入点进行解析！2019年1月-2022年6月天猫淘宝平台宝宝辅食市场销量&均价变化趋势2019年1月-2022年6月天猫淘宝平台宝宝辅食市场销量&均价同比增速变化趋势70800120%60100%60080%50销量60%4040%3020%2000%10-20%0040%月明明10月2021年2022年1年2021年均价（元/件）销量（万件）销量同比增速均价同比增速数据来源：魔镜市场情报鹰镜韦诺情眼：mktindex.com M魔镜市场情报MKTINDEX.CONPart2宝宝辅食细分市场分析 魔镜市场情报宝宝辅食细分市场概况MKTINDEX.COM宝宝辅食市场中的主要产品是米粉/米糊/汤粥、磨牙棒/饼干：2022年H1米粉/米糊/汤粥、磨牙棒/饼干销售额分别达4.5亿元、3.5亿元，且磨牙棒/饼干市场规模已与米粉/米糊/汤粥趋同。2022年H1天猫淘宝平台2019年1月-2022年6月天猫淘宝平台宝宝辅食细分市场销售额对比（亿元）宝宝辅食细分市场规模变化趋势（万元）0.02.04.06.014,000米粉/米糊/汤粥4.512000磨牙棒/饼干3.510,0008,000面条2.16,000果/菜/肉/混合泥2.04,000肉松/鱼松2,0000.8果汁/饮品/果冻0.2菜粉/水果粉0.1米粉/米糊/汤粥磨牙棒/饼干面条果/菜/肉/混合泥肉松/鱼松果汁/饮品/果冻菜粉/水果粉数据来源：魔镜市场情报意镜伟播情服：mktindex.com 魔镜市场情报宝宝辅食细分市场量价分析MKTINDEX.COM宝宝辅食各细分市场均价普遍上涨：2022年H1宝宝辅食细分市场中果汁/饮品/果冻均价同比涨幅最高，达62.0%；宝宝辅食中的主要产品米粉/米糊/汤粥、磨牙棒/饼干均价同比增速达24.5%、6.6%。2022年H1天猫淘宝平台宝宝辅食主要细分市场量价关系20%10%0%果/菜/肉/混合泥-10%销面条阿比增速-20%米粉/米糊/汤粥%0E磨牙棒/饼干肉松/鱼松-40%菜粉/水果粉-50%果汁/饮品/果冻%090%10%20%30%40%50%60%70%均价同比增速数据来源：魔镜市场情报数据说明：坐标轴交叉点为2022年H1天猫淘宝平台宝宝辅食均价同比增速（16.1%）：销量同比增速（-22.7%），气泡大小表示各细分市场2022年H1销售额鹰镜市场情服：mktindex.com 魔镜市场情报宝宝辅食细分市场量价分析MKTINDEX.COM宝宝辅食各细分市场价格段分布差异较大，价格段变迁也有所差异：如米粉/米糊/汤粥均价上涨主要是100元/件以上销量占比明显提升，而磨牙棒/饼干均价上涨主要是20-80元/件之间三个价格段销量占比普遍提升。那么，宝宝辅食各细分市场涨价有哪些共性的原因呢？2020年1月-2022年6月天猫淘宝平台宝宝辅食细分市场各价格段销量占比变化趋势100%80%60%40%20%0%2021H22021H22021H22022H1H202米粉/米糊/汤粥磨牙棒/饼干面条果/菜/肉/混合泥肉松/鱼松果汁/饮品/果冻菜粉/水果粉■20元/件以下■20-40元/件■40-60元/件60-80元/件80-100元/件■100元/件以上数据来源：魔镜市场情报遮镜市播情眼：mktndex.com 魔镜市场情报宝宝辅食价格上涨可能的原因可能有三个成本上涨健康概念品牌策略遮镜韦播情眼：mktindex.con 魔镜市场情报宝宝辅食价格上涨可能的原因之一-成本上涨MKTINDEX.COM近年来”涨价”几乎是食品行业的共性：2022年H1母婴食品行业中仅婴幼儿羊奶粉均价略有回落，同期零食行业、咖啡冲饮行业均价也有所上涨，仅当均价涨幅能抵消销量降幅时细分市场销售额才不至于回落（即细分市场气泡处于斜线之上）。2022年H1天猫淘宝平台宝宝辅食主要细分市场及其他食品市场量价关系20%面条肉松/鱼松10%果/菜/肉/混合泥菜粉/水果粉磨牙棒/饼干特殊配方奶粉0%婴幼儿营养品婴幼儿调味品（新）婴幼儿液态奶果/菜/肉/混合泥销量-10%儿童奶粉（非4段）咖啡冲饮婴幼儿牛奶粉婴幼儿羊奶粉-20%米粉/米糊/汤粥阿比增速零食行业·宝宝辅食母婴食品%0E磨牙棒/饼干肉松/鱼松其他食品行业-40%菜粉/水果粉%0S-果汁/饮品/果冻%09-10%0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%均价同比增速数据来源：魔镜市场情报数据说明：坐标轴交叉点表示均价同比增速0.0%、销量同比增速0.0%遮镜市诺情眼：mktindex.com 魔镜市场情报宝宝辅食价格上涨可能的原因之一-成本上涨据不完全统计，2022年以来，成本上涨”相关字样在食品饮料上市公司公告中出现次数达101次：三只松鼠、伊利、盐津铺子、桃李面包、汤恩倍建等公司公告中均出现成本上涨导致价格上涨相关表述，且2021年以来大宗商品中的小麦、玉米、油菜籽等价格均不断上涨；因此，推测宝宝辅食均价上涨一部分原因也是“成本上涨”公司所销售坚果产品的原材料主要为各类农产品，而农产品易受自然条件、01市场供求等因素影响从而导致价格存在一定的波动性。三只松鼠2021年年度报告公告02奶粉及奶制品直接材料增加原因：销量增加及材料价格上涨所致。伊利2021年年度报告原材料价格上涨影响：2022年上半年，大豆油、蛋品、棕榈油、大豆蛋白03等部分原材料价格上涨，增加了原材料采购成本，导致生产成本有所上升。盐津铺子2022年半年度业绩预告数据来源：魔镜市场情报根据各上市公司公告整理遮镜韦播情报：mktndex.com 魔镜市场情报宝宝辅食价格上涨可能的原因之二健康概念MKTINDEX.COM营养健康相关概念也是提价的重要支撑依据：以100元/件以上米粉/米糊/汤粥市场为例，该价格段产品是米粉/米糊/汤粥市场提价最主要动力，在该市场中，高铁产品、进口产品均保持高速增长，代表商品有小皮欧洲进口高铁大米粉、嘉宝番茄牛肉+混合蔬菜+谷物2段米粉等。2019年1月-2022年6月天猫淘宝平台2022年H1天猫淘宝平台100元/件以上米粉/米糊/汤粥市场规模变化趋势100元/件以上米粉/米糊/汤粥高增长概念对比7,00070%100%500%6,00060%80%400%5,00050%销售占米300%0额4,00040%粉额/米锅万3,000元30%速2,00020%20%100%1,00010%0%0%0%高铁产品进口产品含谷物产品含鳕鱼产品鸡鸡2020年1占100元/件