食品饮料行业月报：2022年10月食品饮料线上销售月报

敬请参阅末页重要声明及评级说明 证券研究报告 2022年10月食品饮料线上销售月报 [Table_IndNameRptType] 食品饮料 行业研究/行业月报 [Table_IndRank] 行业评级：增持 报告日期： 2022-11-14 [Table_Chart] 行业指数与沪深300走势比较 [Table_Author] 分析师：刘略天 执业证书号：S0010522100001 邮箱：liult@hazq.com 分析师：陈姝 执业证书号：S0010522080001 邮箱：chenshu@hazq.com 分析师：杨苑 执业证书号：S0010522070004 邮箱：yangyuan@hazq.com [Table_Report] 相关报告 1.【华安食饮】食品饮料周报：糖酒会反馈符合预期，把握食饮向上行情 2022-11-14 2.【华安食饮】食品饮料周报：复苏趋势确定，积极布局食饮-20221106 2022-11-08 3.【华安食饮】食品饮料周报：白酒韧性十足，理性看待短期调整 2022-10-31 主要观点： [Table_Summary] ⚫ 酒类 白酒：2022年10月，白酒行业线上(京东+天猫)销售额18.07亿元，同比+2.14%，环比-21.91%。拆分量价来看，白酒线上(京东+天猫)销量350.93万件，同比+13.50%，环比-11.23%；销售均价514.98元/件，同比-10.01%，环比-12.03%。分公司看，贵州茅台/五粮液/泸州老窖销售额3.09/2.65/0.65亿元，同比-8.63%/+5.26%/-43.90%，销量分别为17.24/20.85/14.75万件，同比-6.9%/+18.6%/-43.9%，销售均价分别为1791.12/1269.14/437.88元/件，同比-1.9%/-11.3%/-18.4%，线上市占率分别为19.44%/15.34%/8.46%。 啤酒：2022年10月，啤酒行业线上(天猫+京东)销售额1.87亿元，同比+14.0%，环比-17.13%，拆分量价来看，销量205.85万件，同比+8.4%，环比-15.43%，均价90.84元/件，同比+5.2%，环比-2.00%。分品牌看，青岛啤酒/百威/雪花/哈尔滨啤酒/乌苏啤酒分别实现销售额0.23/0.18/0.08/0.06/0.07亿 元 ， 同 比+32.1%/+16.1%/+38.1%/-39.3%/+26.3%；销量分别为24.95/18.78/13.70/11.53/7.80万件，同比+29.0%/+25.8%/+36.6%/-35.6%/+33.3%;销售均价为94.01/93.67/ 55.18/ 50.49/ 88.96元/件，同比+2.5%/-7.7%/+1.1%/-5.8%/-5.3%。 ⚫ 乳制品 2022年10月，乳制品行业线上（京东+天猫）销售额23.22亿元，同比+22.6%，环比+1.20%。拆分量价来看，本月线上销量+3017.63万件，同比+17.7%，环比+1.17%；均价76.96元/件，同比+4.1%，环比+0.03%。分公司看，伊利/蒙牛/光明/飞鹤/金典销售额4.71/5.26/0.73/3.51/0.07亿 元 ， 同 比+31.4%/+28.6%/-15.6%/+47.4%/-20.0%；伊利/蒙牛/光明/飞鹤/金典销售量分别为661.57/706.29/132.28/101.22/8.86万件，同比+30.0%/+21.1%/-12.7%/+20.7%/-17.9%;销售均价分别为71.19/ 74.51/ 54.89/ 347.10/81.03元/ 件，同比+1.0%/ +6.2%/-3.3%/ +22.1%/-2.5%。 ⚫ 休闲零食 2022年10月，休闲零食行业线上(天猫+京东)销售额45.33亿元，同比-15.4%，环比-28.01%。拆分量价来看，本月线上销量16057.52万件，同比-13.7%，环比-4.36%；均价28.23元/件，同比-2.0%，环比-24.73%。分品牌看，三只松鼠/良品铺子/洽洽/盐津铺子/劲仔分别实现 销 售 额2.47/2.58/0.44/0.20/0.12亿元，同比-50.6%/-32.8%/+17.1%/ +172.8%/+3.4%； 分 别 实 现 销 量748.98/989.91/161.29/126.19/51.10万件，同比-44.1%/-21.0%/+33.2%/+246.0%/+20.5%， 均 价 分 别 为33.04/26.11/27.54/15.70/23.29元，同比-11.6%/-14.9%/-12.1%/-21.2%/-14.2%。 ⚫ 调味品 -39%-26%-14%-1%12%24%11/212/225/228/22食品饮料沪深300 [Table_CompanyRptType] 行业研究 敬请参阅末页重要声明及评级说明 2 / 22 证券研究报告 2022年10月，调味品行业酱油/火锅调料/醋/蚝油线上(京东+天猫)销售额0.97/0.84/0.26/0.11亿 元 ， 同 比+40.0%/-10.4%/+25.1% /+58.7%,环比+65.69% /+13.31%/ +23.95%/ +33.15%。日常调味品中，酱油方面，海天/千禾/厨邦销售额0.43/0.71/0.10亿元，同比-24.2%/+151.1%/+35.0%，销量215.24/279.20/62.28万件，同比-20.3%/+193.7% /+31.3%，均价同比-4.8%/+14.5%/+2.8%；食用醋方面，恒顺醋业销售额0.07亿元，同比+45.7%，销量43.00万件，同比+42.7%,均价同比+2.1%。复合调味品方面，海底捞/好人家销售额0.63/0.11亿元，同比-2.5%/-31.1%，销量234.15/58.87万件，同比-2.5%/-33.6%，均价同比-3.2%/+3.7%，环比-18.08%/+0.81%。 ⚫ 风险提示 疫情反复风险；经济下行压力增大导致消费能力承压风险；原辅料价格大幅上涨风险；食品安全事件风险。 [Table_CompanyRptType] 行业研究 敬请参阅末页重要声明及评级说明 3 / 22 证券研究报告 正文目录 1 酒类 .............................................................................................................................................................................. 6 1.1 白酒 ....................................................................................................................................................................... 6 1.2 啤酒 ....................................................................................................................................................................... 8 2 乳制品 ........................................................................................................................................................................ 11 3 休闲零食 ..................................................................................................................................................................... 14 4 调味品 ........................................................................................................................................................................ 17 5 风险提示 ..................................................................................................................................................................... 21 [Table_CompanyRptType] 行业研究 敬请参阅末页重要声明及评级说明 4 / 22 证券研究报告 图表目录 图表1白酒线上销售额及同比增速（亿元，%） ........................................................................................................................ 6 图表2白酒线上销售量价增速拆分（%） .................................................................................................................................... 6 图表3贵州茅台线上销售额及同比增速（亿元，%） ................................................................................................................ 6 图表4贵州茅台线上销售量价增速拆分（%） ............................................................................................................................ 6 图表5五粮液线上销售额及同比增速（亿元，%） .................................................................................................................... 7 图表6五粮液线上销售量价增速拆分（%） ..................................................................................