当我们谈论啤酒高端化时，我们谈些什么？

本报告分析了啤酒行业的发展趋势和高端化路线。随着我国啤酒行业的发展，外资品牌开始涌入国内，国产品牌也开始出现产能过剩，形成第一轮的洗牌。2013年，我国啤酒产量见顶，华润、青啤、百威、重啤、燕京五大寡头竞争格局渐成，市占率（CR5）达72%。在存量博弈下，啤酒行业也在默默发生着变化，增长模式从“量价齐升”逐步转变为“价增为主”。啤酒行业的高端化路线主要由以下四方面原因推动：居民消费水平提高、消费主力Z世代偏爱个性化产品、"国外的啤酒或许更高端"、销量趋平，需谋求新利润点。啤酒企业在利润诉求下，竞争逻辑由“低价量竞”向“高端化提价”转变。如何做到高端化？直接涨价是最简单的方式。目前百威亚太、重庆啤酒释放出提价讯号，其他酒企或将继续跟进。