您的浏览器禁用了JavaScript(一种计算机语言,用以实现您与网页的交互),请解除该禁用,或者联系我们。[头豹研究院]:2022年中国智慧养殖行业:数字化驱动养殖升级(摘要版) - 发现报告
当前位置:首页/行业研究/报告详情/

2022年中国智慧养殖行业:数字化驱动养殖升级(摘要版)

农林牧渔2022-08-08头豹研究院机构上传
2022年中国智慧养殖行业:数字化驱动养殖升级(摘要版)

报告提供的任何内容(包括但不限于数据、文字、图表、图像等)均系头豹研究院独有的高度机密性文件(在报告中另行标明出处者除外)。未经头豹研究院事先书面许可,任何人不得以任何方式擅自复制、再造、传播、出版、引用、改编、汇编本报告内容,若有违反上述约定的行为发生,头豹研究院保留采取法律措施、追究相关人员责任的权利。头豹研究院开展的所有商业活动均使用“头豹研究院”或“头豹”的商号、商标,头豹研究院无任何前述名称之外的其他分支机构,也未授权或聘用其他任何第三方代表头豹研究院开展商业活动。www.leadleo.com头豹市场研究| 2022/052022年中国智慧养殖行业:数字化驱动养殖升级2022 China's smart breeding Industry : digitally driven breeding upgrades 2022年の中国のスマート繁殖産業:デジタル駆動の繁殖のアップグレード(摘要版)报告标签:智慧养殖、智慧养猪、全产业链溯源、养殖生态平台、大数据 头豹市场研读 | 2022/05www.leadleo.com400-072-55882ü打造智慧养殖生态平台和全产业链信息溯源体系或将成为智慧养殖未来发展方向•打造智慧养殖生态平台有利于实现养殖企业与饲料公司、金融机构以及消费者之间的数据无阻碍流动,有利于推动养殖行业整体发展;全产业链信息溯源体系为消费者提供养殖产品信息溯源验证,在保障食品安全的同时,也提高了养殖企业的品牌竞争力和议价能力 近年来,互联网企业和金融机构纷纷入局智慧养殖,在物联网、云计算、大数据及人工智能等数字化技术推动的推动下,中国养殖行业由传统养殖向智慧养殖快速升级。 2022年4月20日,中央网信办、农业农村部、国家发展改革委、工业和信息化部、国家乡村振兴局联合印发《2022年数字乡村发展工作要点》,此前还有《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》、《数字乡村发展战略纲要》《数字农业农村发展规划(2019—2025年) 》、《“十四五”推进农业农村现代化规划》等一系列促进政策。在诸多政策的助力下,智慧养殖高速发展。本文主要关注于中国智慧养殖行业,了解中国智慧养殖行业的优势和驱动因素,分析了智慧养殖行业未来的发展方向观点摘要ü物联网、云计算与大数据和人工智能为智慧养殖提供基础支持•物联网将多种设备进行链接,完成养殖信息数据化收集整理,是智慧养殖的数据基础;云计算与大数据技术协助养殖场实现在线化及数字化管理,是智慧养殖的分析手段;人工智能对殖只从视觉和声音进行识别分析,而后提出整体解决方案,是智慧养殖的核心技术ü居民肉类消费需求增加、养殖成本上涨驱动智慧养殖发展•中国中产阶级群体不断扩大,人均可支配收入不断增加,带来了巨大的肉类消费需求,随着经济继续发展,需求缺口持续扩大,将进一步驱动智慧养殖发展;且近年来,养殖行业人工成本与饲料成本不断上涨,促使更多养殖企业向智慧养殖升级 头豹市场研读 | 2022/05www.leadleo.com400-072-55883n物联网将多种设备进行链接,在设备协同工作的同时,完成殖只的行为动作及生理表现等信息进行数据化收集整理,为后续的需求分析与解决方案提供数据基础n云计算与大数据技术协助养殖场实现在线化及数字化管理,通过搭建相关行业平台与开发殖场管理软件,为养殖户提供行业金融与数据分析等增值服务n人工智能作为智慧养殖的核心技术,从视觉和声音两方面对养殖动物的行为表现进行识别分析,达成健康养殖要求以及特殊情况应对,并提出整体解决方案来源:CAAS,头豹研究院编辑整理智慧养殖应用技术解析n智慧养殖技术解析物联网、云计算与大数据和人工智能这三大技术在智慧养殖各细分领域协同工作,助力中国智慧养殖快速发展物联网q技术定位:数据基础q细分应用领域及主要产品和功能:物联网云平台:物联网信息服务的集合,为客户提供综合性解决方案智能饲养设备:自动饲喂设备、养殖母体发情检测设备、自动清粪设备智能穿戴设备:检测殖只运动量、体温、健康状况和行为环境监控设备:各类风机、湿帘、空气过滤器、自动控制器、智能网关等环境检测、控制设备殖只监控设备:植入式芯片和耳标等RFID设备、智能电子秤测量体重、智能摄像头和传感器确认养殖动物基本情况人工智能q技术定位:核心技术q细分应用领域及主要产品和功能:整体解决方案:在开源平台、深度学习算法、图片识别、语音识别、生物特征识别等都有布局,针对客户具体需求提供整体解决方案智能芯片:GPU、EFGA、NPU等处理芯片生产研发视觉识别:适用于殖只识别、智能估重、行为监测、体温监测、疾病诊断、怀孕识别等细分场景声音识别:对殖只情绪、饥饿、发情、咳嗽等状况做出判断,为生产决策和疾病防控提供指导;识别幼体被压住发出的叫声,通知管理员前往救助云计算与大数据q技术定位:分析手段q细分应用领域及主要产品和功能:养殖产业互联网平台:通过SaaS软件帮助养殖场实现管理在线化,同时提供行业信息、电商、供应链金融等附加服务养殖场管理软件:开发出对应PC端软件和手机APP,帮助养殖场实现数据电子化及数据分析等增值服务内容智慧养殖 头豹市场研读 | 2022/05www.leadleo.com400-072-55884来源:坤典科技官网,CAAS,头豹研究院编辑整理智慧养殖对比传统养殖传统养殖智慧养殖养殖模式以农村小规模、大型养殖场集中型和生态散养为主要养殖模式,养殖效率和效益普遍较低以规模化养殖模式为主,智能化和信息化大大提高养殖效率和养殖效益环境检测无法有效对养殖场内的温度、湿度、氨气、光照强度等参数进行实时监测,没有方便便捷并可实时进行查看的数字化监管方式PC、APP、小程序等方式协助管理员实时监控设备运转状态,实时记录检测并针对问题做出相关养殖方案调整,养殖场环境稳定得到保障环境调节不同生长阶段的禽畜对最佳环境条件要求不同,环控曲线和环境异常时需要手动开关设备,调整效率低积累环境数据形成最佳环控参数曲线,根据外部环境变化智能调整风机、照明、加热等设备,实现养殖舍环境自动化管控异常处理依赖工作人员在殖场内巡查来发现殖场和殖只的异常情况,存在太多不确定性有效预警并自主或通知工作人员解决殖场内的异常问题,养殖场损失降低至最小甚至无损失成本管理需要大量员工管理,人力成本高且工作效率相对较低;生产效率和经济效益不佳,饲养成本和疫病损失高合理规划养殖数量,自动料线完成殖只饲喂,土地和饲料的利用率得到提高,工作人员人力成本降低,实时进行疫病预防及治疗殖只信息无法对已出售养殖产品进行溯源,养殖产品信息的真实性、准确性无法得到保证养殖产品的生长数据、饲养批次等信息实时上传至到云数据平台,提供准确可靠信息供客户查验n智慧养殖对比传统养殖智慧养殖在养殖模式、养殖环境、养殖成本以及殖只信息等多个领域进行改善,降低成本的同时提高养殖效率和效益智慧养殖有助于养殖企业实现将本增效,以生猪养殖龙头牧原股份为例:n在养殖效率方面,牧原股份通过智能饲喂装置实现无人养猪,整个养殖流程程节约人工成本12.48元,增加利润24.89元/头;通过板下清粪机器人替代人工清粪单次可省1,200元的人工支出,且全程可节约一半的用水量,初步估算10万全线场每年可节省30万元粪水处理费用n在养殖效益方面,牧原股份通过搭建养殖云平台进行智慧养殖。以10万头商品猪全线厂为例:目前已达成养殖人员减少近40人、整体劳动效率提升35%、单个饲养员年饲养出栏体重超115kg、出栏日龄≤160天的商品猪达10,000头以及母猪年提供断奶仔猪提高1.2头的增效成果 头豹市场研读 | 2022/05www.leadleo.com400-072-55885中国智慧养殖市场规模, 2017年-2026年预测完整版登录www.leadleo.com搜索《2022年中国智慧养殖行业:数字化驱动养殖升级》来源:头豹研究院编辑整理n中国智慧养殖行业市场规模及测算目前中国智慧养殖行业处于起步阶段,在政府众多利好政策加持以及互联网巨头公司纷纷入局的驱动下,行业未来将飞速发展n中国政府推出诸多利好政策持续促进智慧养殖发展:《“十三五”全国农业农村信息化发展规划》提出到2020年,农业物联网等信息技术应用比例达到17%以上,年均増速达到10.8%;2021年中央一号文件提出将“加快构建现代养殖体系”作为未来养殖行业发展方向;《2022年数字乡村发展工作要点》文件明确提出要重点推进智慧农业建设n大型养殖企业和互联网巨头纷纷入局智慧养殖:牧原股份近年来持续加速智慧养殖全业务流程布局;温氏股份与金蝶集团共同搭建农牧行业数字化平台;新五丰与华为合作打造养猪数字化体系;阿里云与四川特驱集团、德康集团宣布达成养AI猪合作n在政策利好与技术进步的双重驱动下,预计2026年中国智慧养殖市场规模将达到477亿元,2021-2026年CAGR为37.3% 头豹市场研读 | 2022/05www.leadleo.com400-072-55886n中国智慧养殖行业发展驱动因素(1/2)来源:国家统计局,头豹研究院编辑整理中国居民肉类消费量庞大且中国本土肉类产量不足,国家目前依赖大量进口肉类产品以满足居民的消费需求,巨大的需求缺口促进智慧养殖发展加快进程中国居民人均肉类消费量,2016-2020年中国肉类进口额,2016-2020年46.647.149.951.351.444 45 46 47 48 49 50 51 52 20162017201820192020单位:[千克]102.694.9110.2188.3302.70 50 100 150 200 250 300 350 20162017201820192020单位:[亿美元]n近年来,中国居民生活水平不断提高,人均肉类消费需求整体呈上升趋势。从肉类消费结构来看,中国居民肉类消费仍以猪肉为主,而牛、羊以及禽肉等其他肉类消费比重正快速提升。与生猪养殖不同的是,目前中国本土牛、羊以及禽类产量处于较低水平,居民消费需求颇为依赖进口解决。智慧养殖将成为未来其他品类养殖提升产量的重点发展方向n2020年中国人均肉类消耗量为51.4千克,相比发达国家同期近100千克人均肉类消费量仍有较大差距。随着中国经济持续发展,中国人均肉类消费量朝发达国家水平靠拢,肉类消费需求增加将进一步驱动智慧养殖发展 头豹市场研读 | 2022/05www.leadleo.com400-072-55887n中国智慧养殖行业发展驱动因素(2/2)来源:国家统计局,Choice,头豹研究院编辑整理人工成本和饲料成本大幅度上涨,传统养殖收益持续降低,通过打造数字化管理养殖场的智慧养殖成为更多养殖企业的选择养殖成本上涨(以生猪养殖为例)56%20%20%4%养殖成本细分饲料价格走势图(元/吨)05001,0001,5002,0002,5003,0003,5004,0004,500201601201608201701201708201801201808201901201908202001202008202101202108202201豆粕玉米31,947 33,612 36,504 36,466 39,340 48,540 53,819 2015201620172018201920202021农林牧渔行业平均工资(元)n中国传统养殖的完全成本主要分为现金成本和非现金成本,以生猪养殖为例:其中现金成本占比近八成,包括饲料、人工以及场地等成本;而非现金成本主要为仔猪成本,占比20%n受市场波动加剧、疫情防控以及玉米豆粕等主要饲料价格不断上涨等多重因素影响,养殖企业降本增效需求愈发迫切。人工成本方面,智慧养殖将大量人工操作交与设备执行,养殖人员需求减少,人力成本支出大幅降低;饲料成本方面,智慧养殖精准控制猪只饲喂量,提高饲料使用效率来减少饲料浪费,降低饲料成本支出。未来,智慧养殖将成为更多养殖企业降本增效选择 完整版研究报告阅读渠道:•登录www.leadleo.com,搜索《2022年中国智慧养殖行业:数字化驱动养殖升级