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华安证券研究所发布的外卖行业深度研究报告指出,外卖行业在B-C-D三端都具有价值。从商户侧来看,外卖可以增加商户的收入和利润,促进生产的规模化;从用户侧来看,外卖的需求在不断升级,用户数量和用户频次具备提升空间;从配送侧来看,配送能力是外卖平台的核心竞争力,创造新的工作岗位。报告预测,2025年外卖行业用户规模将达到6亿。报告还指出,美团凭借其强组织和运营能力,构建了强大的壁垒。