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本报告是关于中式快餐行业的深度报告,主要探讨了中式快餐市场空间广阔且具韧性、为什么中式快餐是中餐优质赛道、中式连锁快餐品牌成长性探讨以及中式连锁快餐品牌估值探讨等内容。报告指出,中式快餐市场空间广阔且具韧性,得益于中国经济和城市化进程的快速发展,我国快餐市场规模已突破1万亿,其中,中式快餐为我国快餐市场主要组成部分,2019年市场规模超7500亿元。报告还指出,中式快餐行业连锁化率和集中度仍有提升空间,未来伴随头部品牌标准化、连锁化体系更趋完善,并进一步借助证券化实现跨区域连锁扩张,头部中式快餐品牌成长空间依然广阔。报告还探讨了中式连锁快餐品牌成长性探讨:开店与全时段经营以及中式连锁快餐品牌估值探讨等内容。