2022年中国速冻食品行业市场竞争格局分析报告指出，速冻食品市场规模预计突破1900亿元，水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨是前五大品类。安井、三全、思恋是消费者最常选择的速冻食品品牌。从经营情况来看，2021年两家上市龙头企业营业收入均有所增长，安井食品实现营业收入92.72亿元，同比增长33.12%；净利润达6.82亿元，同比增长13%；三全食品实现营业收入69.43亿元，同比增长0.25%；净利润6.4亿元，同比下跌16.55%。从产品来看，2021年安井食品面米制品、肉制品、鱼糜制品、菜肴制品营业收入分别为20.54亿元、21.42亿元、34.78亿元、14.29亿元，同比分别增长23.6%、19.16%、23.07%、112.41%。三全食品速冻面米制品、速冻调制食品、冷藏及短保类营业收入分别为60.32亿元、864.54亿元、7.46亿元、1.28亿元，同比分别增长-3.19%、29.67%、40.15%。安井食品前五客户销售金额达77988.95万元，占公司年度销售总额的8.41%；三全食品前五客户销售金额达67281.93亿元，占公司年度销售总额的9.69%。
