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思略特食品企业如何把握渠道变革机遇，驱动食品企业创新增长。渠道变革之下的趋势及发展机遇包括新市场、新细分、新模式、新布局和新场景。新市场指农贸市场的优化调整带来品牌化、品质化升级利好；新细分指基于消费意愿的消费者分群对品牌化的重大利好；新模式指新零售驱动价值定位重塑下的模式创新；新布局指零售业态的区域成熟度差异带来错位布局新机遇；新场景指“跨界经营”带动品牌渗透“最后一公里”的新场景。企业抓住新零售成长机会需要克服的挑战包括消费者需求变化、渠道竞争加剧、供应链管理复杂化等。企业应结合自身情况，选择合适的渠道布局，同时加强供应链管理，提高运营效率，以应对渠道变革带来的机遇和挑战。
