本报告由690新商学新国货研究院发布,研究了即食鸡胸肉这一健康风潮下的新国货品类。报告指出,近年来中国消费者对健康和营养的需求升级,带动了多个健康相关细分赛道的兴起,其中即食鸡胸肉品类凭借便携、高蛋白、低卡等属性快速崛起。报告从品类概况、竞争格局和破圈机会三个方面进行了分析,认为即食鸡胸肉品类具备高增长潜力,但仍处于起步阶段,竞争格局尚未成熟。报告还介绍了日本市场的发展经验,认为即食鸡胸肉品类可以通过产品形态多元化、全域渠道融合和深化品牌内涵等方式实现突破。