2022年4月大宗商品系列报告樱桃行业发展分析短报告

报告摘要：本报告主要分析了樱桃行业的发展现状和未来趋势。当前阶段，智利进口的车厘子已经接近尾声，国内的大樱桃开始逐渐上市，其中辽宁地区的早熟大棚樱桃已经上市超过一个月了。目前大连产地收购以质论价，收货价格在40-100元/公斤不等，走货平稳，其中美早樱桃价格较高，整体在80元/公斤以上，最高价接近100元/公斤。另一个重要品种红灯樱桃价格相对偏低，整体价格在60元左右/公斤。春季疫情导致樱桃供应紧平衡，需求增加。成熟的技术条件，国产樱桃上市提前。价格现状：辽宁省作为国内樱桃产品的主要采购地，其樱桃收购价格对国内樱桃市场价格的影响比较大，尤其是当前阶段，辽宁省美早樱桃占据的市场份额八成左右。目前美早的平均价格在80元/公斤以上，优质优价。位居第二的红灯的价格在60元/公斤左右。整体来看，目前樱桃的价格保持稳定。价格现状：国内的大樱桃集中上市时间一般在5月初到7月初期间，通过对2019和2021年两年的平均价格趋势分析来看，随着上市时间的增加，樱桃的价格逐渐回落，而5月份之前，早熟的樱桃在市场中独得恩宠，且替代品较少，短期内仍有上涨的空间。供需关系分析：国内樱桃供应稳定，品种类型以美洲选育的美早和我国的红灯为主。供需关系分析：经过多年的发展，中国赶超土耳其成为全球樱桃种植面积最大的国家，2019年的数据显示我国樱桃的种植面积已经超过300万亩，达到350万亩左右，约占全球樱桃种植总面积的一半。品种类型则以美洲选育的美早和我国的红灯为主。