【方正食饮】疫情催化下餐饮产业链量增逻辑显现，持续推荐千味央厨、

【方正食饮】疫情催化下餐饮产业链量增逻辑显现，持续推荐千味央厨、安井 受多地疫情反复影响，尤其是上海居民居家时间较长，出现必需品紧俏现象，其他地区消费者对疫情产生一定恐慌情绪，对生活必需品产生囤货心理与抢购行为，预制菜等非堂食产品的消费者认知提升、需求增加，推动渗透率加速提升，短期多地出现供不应求的局面。我们近期一直强调，依据2020年疫情情况，若疫情好转餐饮将成为最先复苏的板块，而后啤酒、区域白酒将按需复苏，而当疫情情况较为严峻时，餐饮产业链中速冻、预制菜等将成为疫情受益板块，主要系在外出就餐场景被限制后，以上板块受益于居家场景，除此之外，2020年疫情期间的疫情受益股主要为偏必选消费的克明面业、桃李面包、西麦食品等我们认为今天必选消费标的的上涨主要系短期受情绪影响，行情持续时间或较短，但餐饮产业链中长期量增逻辑较强，我们中长期强烈看好，餐饮产业链行业规模空间大，将以规模化、工业化为手段，最终将以量取胜。我们在专题报告《食品饮料二季度投资思路，龙头的力量》中独创地提出食品饮料菱形占位，明确指出菱形占位的最右端餐饮产业链将充分受益于行业空间广阔带来的量增逻辑。 投资建议：在专题报告中重点推荐了千味央厨、安井食品、巴比食品，以上均为各自细分领域的龙头公司，具备竞争优势，将更大程度上受益于此轮居家囤货以及后续的疫情复苏行情，建议提前布局。