2022年中国水产行业产业链上中下游市场预测分析显示，2021年中国水产养殖产量为5224.2万吨，年均复合增长率达2.18%，预计2022年将进一步增长至5630万吨。中国海水养殖产量主要集中在贝类和藻类，分别占整体市场的70%和12%。海水产品占中国水产品的一半，2020年产量达3314.4万吨，预计2021年达3300万吨，2022年达3315.5万吨。中国水产加工量呈现波动增长趋势，预计2021年中国水产加工量将达2271.9万吨，2022年达2305.9万吨。目前，中国的加工水产品主要为水产冷冻品。
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