2022年中国乳制品产量预测:液体乳市场占比达93%。近年来,我国奶类产量持续稳定在3000万吨以上,市场规模不断扩大。2020年,我国规模以上企业乳制品产量2780.40万吨,其中液体乳产量2599.40万吨,乳粉产量101.20万吨(其中婴幼儿配方乳粉产量约65.00万吨),乳粉占全部乳制品产量约为3.64%,而婴幼儿配方乳粉占所有乳粉产量的比重约为64.23%。2021年1-11月我国乳制品产量达2750.6万吨,同比增长9.3%。虽然我国乳制品及婴配粉有一定的波动,但整体呈现上升趋势。
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