2021年中国生猪养殖行业市场规模持续增长,其中四川、湖南和河南等省份的生猪出栏量占全国的26.27%。同时,能繁母猪存栏量稳定在4100万头左右,最低保有量不低于3700万头。2021年前三季度,全国猪肉产量同比增长38.0%,其中四川猪肉产量占全国总量的8.53%。然而,行业具有周期性、区域性和季节性特征,生猪价格具有较强的周期性波动,主要原因是生猪及猪肉供求关系的变动。
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