中商产业研究院的研报指出，中国粮油加工行业市场规模持续增长，预计2021年将达到4.46万亿元。目前，全国入统成品粮油加工企业约为1.4万个，其中大米加工企业占比最多，达67%。食用植物油销售收入最高，占比约43%。国家相继出台法律法规，对食品行业进行规范，保障行业健康、有序发展。随着居民消费能力的提升，家庭消费、餐饮业和食品制造业对于食品的需求均保持增长。食品行业发展已经进入产业整合阶段，越来越多的优势资源将会向龙头企业集中，中小企业生存空间越来越小。通过行业竞争、产业整合来淘汰落后产能，提升行业技术水平和竞争能力，有助于行业长期稳定健康发展。
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