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中国方便面市场正面临原料价格持续上涨和整体收益恶化的困境,多家知名品牌如辛拉面等将陆续上调价格约7%。2016年-2020年我国方便面产量逐年下降,2021年1-5月中国方便面累计产量为206.5万吨,同比下降8.01%。未来方便面行业将朝着产品正餐化、高端化和健康化方向发展,IP引流也将进一步扩大方便面市场。