中国垂直B2B市场系列专题分析2008—食品饮料行业
1 中国垂直B2B市场系列专题报告2008 —食品饮料行业 产品序列号: P-B-A-2008Q41328 I 中国垂直B2B市场系列专题报告2008—食品饮料行业 研究背景 易观国际基于自己对电子商务市场，特别是线上B2B电子商务行业的多年积累，结合对大量业界专业人士的深访与二手资料分析，完成了本报告。 2007年以来，垂直行业B2B获得了很大的发展，成为电子商务市场的后发力量。此类平台主要有两个特点：专：集中全部力量打造专业性信息平台，包括以行业为特色或以国际服务为特色；深：此类平台具备独特的专业性质，在不断探索中将会产生许多深入且独具特色的服务内容与盈利模式。 但是垂直行业B2B如何扩大规模？如何真正深入行业？如何应对综合B2B的竞争？....等诸多问题影响着整个垂直行业B2B的发展。基于对垂直行业B2B价值链的精深理解和市场现状的全面把握，易观在对垂直行业B2B市场进行深入剖析的基础上，对垂直B2B行业的发展趋势及其带来的商机给出了一些前瞻性的预测和建议。 本文针对以下几个问题，对服装纺织行业垂直B2B的现状和趋势进行研究： l 2008年中国垂直行业B2B市场的现状？ l 2008年中国综合B2B与垂直行业B2B之间的竞争格局、竞合关系？ l 中国垂直行业B2B市场的商业模式、发展趋势？ l 食品饮料行业垂直B2B的特点与现状？ l 食品饮料行业垂直B2B的竞争格局？主要厂商的竞争力？ 产品序列号: P-B-A-2008Q41328 II 中国垂直B2B市场系列专题报告2008—食品饮料行业 研究发现和建议 易观发现 l 国内目前共有垂直行业B2B约1200家（必须要有询盘/复盘功能，纯行业门户性质的不统计在内）。行业发展并不均衡，机械电子行业的垂直B2B数量最多，占到13.2%的比例；其次是原材料、服装纺织等行业。医药、运动休闲等行业垂直B2B平台较少。 l 国内垂直行业B2B在数量上占据B2B市场96%的规模，但在收入上只占据了10.2%的规模，还处于发展的初期。多数垂直B2B企业都面临着规模难以做大的问题。 l 综合B2B深入行业，垂直行业B2B横向扩张/合作已经逐渐成为趋势。综合线上B2B、垂直行业B2B之间将互相借鉴、互相渗透、互相合作。 l 垂直行业B2B市场由于天然行业差异，并未出现“寡头垄断”或“多寡头垄断”格局；但由于互联网的马太效应，每个行业内部的集中度都在提升，在个别行业（如化工）已经出现了“行业内寡头垄断”的竞争格局。 l 部分垂直行业B2B由于生存/知名度等方面的原因开始寻求新的盈利方式：例如与综合B2B合作通过为综合B2B建设行业频道等方式来获取收入、提升知名度；例如掌握了供求信息后自身介入到贸易流程中去，通过赚取差价来获取利润等等。由于其平台规模较小、会员费收入难以支持企业运营，易观国际认为会有更多的垂直行业B2B转型成为综合B2B外包商、贸易中间商。 l 2007年，食品饮料行业垂直B2B在数量上占据国内垂直行业B2B的2.8%，但在收入规模上占据了垂直B2B市场的9.73%。可以说，食品饮料行业垂直B2B是目前垂直行业B2B中发展较好、较为活跃的市场。。 l 目前，食品饮料行业B2B的会员主要来自于食品机械、食品添加剂、香料等上游行业。 l 食品行业的互联网应用程度较低，客户对于上网寻找商机的认知还需要培养，因此，食品行业B2B更注重为客户建立销售渠道，形成了“电子商务+会展”的模式，会展、杂志等占据食品行业B2B收入很大比重 l 由于食品类产品需要经过严格的检测检疫方能销售，因此很多食品行业B2B与第三方检测、检疫机构进行合作成为发展趋势，联合第三方机构为会员提供一站式服务，并进行利益分成。 产品序列号: P-B-A-2008Q41328 III 中国垂直B2B市场系列专题报告2008—食品饮料行业 易观建议 l 行业垂直线上B2B厂商的最关键成功要素就是对行业的专业性问题，而这首先就体现在行业资讯的及时性、全面性和深度分析上。行业垂直线上B2B厂商应该对于行业资讯给予充分的重视，外聘行业专家对于行业走势给出及时的分析/预测，出版线下行业资讯刊物，都是非常必要的。 l 行业垂直线上B2B不宜过于细分。过于细分的市场首先规模太小、难以形成规模经济；其次缺乏产业链上下游的企业，难以吸引用户进入。 l 对于行业垂直线上B2B来说，可以与自己产业链上下游的行业垂直B2B进行合作，共享信息资源，以增加用户规模、并提升自己对用户的价值。 l 国内食品饮料行业竞争过于激烈、且附加值过低，因此食品饮料企业有强烈的出口需求。食品行业B2B可以考虑多开拓外贸市场。 l 该行业用户对于互联网的认知还需要培养，食品行业B2B企业可以考虑联合第三方机构通过培训等方式提升行业用户对于电子商务的认知。 产品序列号: P-B-A-2008Q41328 IV 中国垂直B2B市场系列专题报告2008—食品饮料行业 正 文 目 录 1中国垂直行业B2B发展现状与趋势.................................................................1 1.1中国B2B行业发展现状.....................................................................................................1 1.1.1中国B2B行业发展现状..................................................................................................1 1.1.2中国B2B行业市场特点..................................................................................................3 1.2中国垂直行业B2B发展现状..............................................................................................5 1.3中国垂直行业B2B与综合B2B的互相借鉴.......................................................................9 1.4中国垂直行业B2B发展趋势..............................................................................................11 1.5中国垂直行业B2B市场规模与预测...................................................................................13 2食品饮料行业垂直B2B发展现状.....................................................................15 2.1食品饮料行业垂直B2B的发展现状...................................................................................15 2.2食品饮料行业的特点..........................................................................................................17 2.3食品饮料行业垂直B2B发展趋势......................................................................................18 2.4食品饮料行业垂直B2B市场预测......................................................................................19 3食品饮料行业垂直B2B主要厂商分析..............................................................20 3.1中国食品商务网.................................................................................................................20 3.2中国食品产业网.................................................................................................................23 3.3糖酒快讯............................................................................................................................26 3.4第一食品网.........................................................................................................................28 附录....................................................................................................................30 1研究范畴...............................................................................................................................30 2研究方法...............................................................................................................................31 3研究定义...............................................................................................................................32 4研究说明...............................................................................................................................33 5易观国际版权声明2008........................................................................................................34 产品序列号: P-B-A-2008Q41328 V 中国垂直B2B市场系列专题报告2008—食品饮料行业 图 目 录 图1-1 2004-2008年中国B2B电子商务市场规模.........................................................
