预制菜也称预制菜肴，是食品工业化的产物。2021年，中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%，到2025年中国预制菜市场规模或将突破8000亿。
58个参考资料98个图表引用13篇报告更新时间: 2025-4-3
