会稽山：2026年半年度报告

公司代码：601579 会稽山绍兴酒股份有限公司2026年半年度报告 重要提示 一、本公司董事会及董事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、公司全体董事出席董事会会议。 三、本半年度报告未经审计。 四、公司负责人方朝阳、主管会计工作负责人董亚杰及会计机构负责人（会计主管人员）董亚杰声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 六、前瞻性陈述的风险声明 √适用□不适用 本报告中所涉及的未来计划、发展战略、行业趋势等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资风险。 七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况 否 八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况 否 九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性否 十、重大风险提示 公司已在本报告中详细描述可能存在的食品安全风险、安全生产风险、成本控制风险、市场竞争的风险等，敬请查阅本报告第三节“管理层讨论与分析”之五“其他披露事项”之（一）“可能面对的风险”的相关提示内容。 十一、其他 □适用√不适用 目录 第一节释义....................................................................4第二节公司简介和主要财务指标..................................................5第三节管理层讨论与分析........................................................8第四节公司治理、环境和社会...................................................16第五节重要事项...............................................................18第六节股份变动及股东情况.....................................................22第七节债券相关情况...........................................................24第八节财务报告...............................................................25 第一节释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司信息 六、其他有关资料 √适用□不适用 七、公司主要会计数据和财务指标 (一)主要会计数据 单位：元币种：人民币 1、营业收入同比增加3,618.21万元，上升4.43%，主要系产品销售增加所致； 2、归属于上市公司股东的净利润同比上升37.04%，主要系营业收入增长、公允价值变动损益及税收优惠政策影响所致； 3、归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润同比上升16.77%，主要系产品销售增加所致； 4、经营活动产生的现金流量净额同比增加5,147.50万元，主要系本期支付其他与经营活动相关的现金流减少所致。 八、境内外会计准则下会计数据差异 □适用√不适用 九、非经常性损益项目和金额 √适用□不适用 单位：元币种：人民币 对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。□适用√不适用 十、存在股权激励、员工持股计划的公司可选择披露扣除股份支付影响后的净利润□适用√不适用 十一、其他□适用√不适用 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 （一）行业情况说明 作为世界三大发酵酒之一，黄酒承载着中国数千年的酿造智慧，是中华民族优秀传统文化的瑰宝。以绍兴黄酒为典型代表，其拥有约2500年发展史，相关记载收录于《左氏春秋》与《吕氏春秋》，更由此衍生出“投醪劳师、壶酒兴邦”等历史典故，是中国酒文化极具分量的优秀载体。黄酒低度温润、富含氨基酸与多种维生素，高度契合现代健康饮食消费理念，正逐渐被市场认可为优质的健康饮品。 从当前行业格局来看，黄酒在整体酒类市场中的份额依然偏低，受限于企业规模偏小、整体盈利能力相对偏低以及市场培育投入有限等因素，其生产与消费仍高度集中于江浙沪等传统区域，全国化普及程度尚显不足，呈现出显著的区域经济特征。尽管行业总体规模保持稳定，但增速较为缓慢，传统发展模式在面临消费习惯变迁与市场竞争加剧的挑战下亟需破局。 近年来，黄酒行业正以“守正创新”的姿态，在政策红利、消费代际迁移与科技赋能的三重驱动下，开启了一场深刻的转型。行业龙头企业依托品牌、技术与渠道优势，积极推进生产工艺的现代化、产品结构的高端化与多样化。同时，通过持续的文化赋能与市场拓展，企业品牌影响力与消费者认同感正在不断提升。 （二）主要业务情况 公司主要从事黄酒的生产、销售和研发等业务，自设立以来，主营业务未发生重大变化。公司积极探索产品创新和技术创新，持续优化产品结构，打造高端黄酒标杆产品，重塑黄酒价值体系，推动黄酒价值回归；积极推进管理和营销创新，加大品牌宣传投入与渠道拓展力度，构建多渠道、多层次的全国化市场布局。根据中国证券监督管理委员会发布的《上市公司行业分类指引》（2012年修订），公司所处行业为“制造业”之“酒、饮料和精制茶制造业”，行业代码为C15，细分类为黄酒酿造行业。 （三）经营模式情况 作为国家非物质文化遗产“绍兴黄酒酿制技艺”的传承基地，《黄酒》《绍兴酒》国家标准的起草单位与中国高端黄酒标准的制定者，公司始终坚守百年传统酿制技艺，精选鉴湖源头活水、优质糯米与小麦，匠心酿造绿色、健康、安全的高品质黄酒。 生产方面，公司拥有绍兴本部、乌毡帽、西塘老酒三大生产基地，延续百年酿制工艺，精心酿制生产黄酒基础酒和各类黄酒瓶装酒，将新技术应用到智能化酿酒系统，提升生产效率和酒体品质。此外，公司严把生产安全关和质量关，已经建立了一整套高于行业平均水平的企业标准管理体系。 销售方面，公司采取经销、商超、直销等多种销售方式，以经销为主、自营专卖店及电子商务等直销为辅的模式，开展全国范围内的销售推广，全方位拓展黄酒业务的销售渠道。目前，公司黄酒产品销售主要集中在浙江、江苏和上海等黄酒传统消费区域，并覆盖全国各个省、直辖市及自治区。国际市场上，积极把握“一带一路”倡议带来的发展契机，持续拓展产品覆盖国家和地区，逐步夯实公司黄酒品牌在海外市场的影响力。 研发方面，公司坚持以市场为导向，坚持高端化、年轻化的发展战略，根据项目进度动态调整研发资源投入，不断丰富产品结构，强化新产品的研发能力，对黄酒产品开展常态化迭代与工艺优化升级，精准匹配市场多元化消费需求。（四）主要产品情况 公司已经成为黄酒行业的龙头企业之一，会稽山及旗下的乌毡帽、西塘等品牌深受黄酒消费者青睐，是国内黄酒行业的核心品牌之一。经过多年的品牌培育和市场运作，目前公司主要拥有“会稽山、兰亭、西塘、乌毡帽”等主品牌，主要生产会稽山“纯正、兰亭、1743、爽酒、干纯、典雅、典藏、臻世、精雕、水香国色、帝聚堂、西塘原香、乌毡帽冻藏冰雕、绿水青山”等系列黄酒产品。 （五）公司所处的行业地位 报告期内，公司系中国酒业协会副理事长单位、中国酒业协会酒与社会责任促进联盟会轮值主席单位、中国酒业协会黄酒分会副理事长单位、全国酿酒标准化技术委员会企业委员单位、浙江酒业协会副会长单位、浙江老字号企业协会副会长单位、浙江食品工业协会副会长单位、浙江 酒类流通协会副会长单位、绍兴市黄酒行业协会副会长单位、绍兴市食品行业协会副会长单位、绍兴市柯桥区食品工业协会会长单位，并荣获国家高新技术企业、全国质量诚信先进企业、浙江省专精特新中小企业、2025年度中国消费名品、首批浙江消费名品、2025年度浙江省智能工厂、中国酒业生产企业百强等荣誉。 报告期内公司新增重要非主营业务的说明□适用√不适用 二、经营情况的讨论与分析 报告期内，面对复杂多变的行业环境与市场竞争态势，公司在董事会的统筹引领下，紧扣行业高质量发展主线，围绕品牌形象塑造、科技赋能创新、营销模式精进、管理体系升级与企业文化建设五大维度系统施策。报告期内公司主要经营情况如下： （一）品牌形象塑造，重塑市场认知 公司秉承“让传统更经典，让现代更时尚”的理念，深挖黄酒文化底蕴，持续推进品牌形象迭代升级，以创新思维推动品牌“高端化、年轻化”突破。1、高端形象塑造。公司锚定“中国高端黄酒品牌领导者”的品牌定位，以兰亭品牌为核心，深耕高端圈层客群与消费场景，常态化开展高端文化品鉴、回厂游等沉浸式体验活动，多维度构建高端品牌生态。报告期内，公司联合国宴大师研发时令菜品，推动产品进驻顶级餐厅，打造“上巳节”文化IP，冠名顶级赛事，通过“场景+体验”营销闭环，持续强化在高端黄酒市场的话语权，带动核心产品的市场份额与品牌溢价能力提升。2、年轻形象革新。贴合年轻群体悦己微醺、轻养生等健康消费趋势，创新推出“自发酵起泡黄酒”，以清爽口感和年轻化定位打破消费者对于传统黄酒的刻板印象。报告期内，公司联动抖音达人、国民明星开展跨界营销，并通过黄酒品鉴、文化科普与打卡、自主调酒及趣味互动等多元体验持续触达年轻客群，夯实品牌年轻化客群基础。3、文化传播与品牌活动。公司以黄酒文化传播为核心，亮相浙BA、浙江省桨板精英赛、杭州富阳半程马拉松、会稽山国际登山挑战赛等热门赛事，举办会稽山·仲夏奇趣夜活动，深度参与“和美柯桥·2026湖畔花海季”，解锁“赏花+赏酒”新体验，持续推动黄酒文化与现代潮流生活融合，助力品牌影响力向大众消费市场渗透，完善多层次品牌传播矩阵。 （二）科技赋能创新，增强核心竞争力 公司坚持“科研成果化、技术实用化、实用产品化”的研发导向，提升创新实力与产品迭代能力。1、深化产学研合作。公司不断拓展产学研资源，与绍兴大学、中国科学技术大学建立合作关系，持续深化与江南大学、浙江树人学院、中国食品发酵工业研究院等高校及科研院所的协同合作。2、夯实创新平台载体。公司依托国家级技能大师工作室、省级企业研究院、省级传承创新工作室等研究平台，加大核心技术人才的引进，推进创新体系的建设，为技术研发和成果转化提供有力支撑。公司发挥科创平台优势，牵头承担省级科技计划项目2项。3、加速科技创新成果转化。报告期内，“基于低温酿造高质量黄酒生产关键技术及产业化”、“会稽山爽酒关键技术及产业化”获得科技成果鉴定，整体技术达到国际领先水平。同时，公司推进质量提质增效，两项QC攻关项目获绍兴市一等奖、一项获二等奖、三项获三等奖。 （三）营销模式精进，驱动业务增长 公司充分发挥会稽山品牌的引领作用，深化“会稽山”“兰亭”双品牌运营战略，统筹各项资源，线上线下协同发力。1、实施产品差异化竞争策略。持续开展专属形象店打造、特色潮饮品鉴等活动，依托核心优势产品开展精准渠道下沉与分层分销，以差异化产品矩阵满足不同消费圈层需求。2、构建全渠道营销网络。线上全方位布局电商，通过内容种草和全网重点主推，联动小红书、抖音、天猫、京东、拼多多及各类达人资源，拓宽电商合作，带动线上单品快速增长；线下深耕终端网点，推动传统渠道与新兴渠道融合互补。3、深耕核心市场，开拓潜力市场。聚焦长三角核心消费圈层，联动多城探店达人，全方位渗透终端消费场景；开展“春旺夏冰”专项行动，以冰饮新场景探索黄酒多元化饮用方式；加速全国化布局，以场景化体验营销赋能终端，逐层推进市场渗透。4、强化市场规范管理，完善售后体系建设。动态优化产品结