公司概况
江西煌上煌集团食品股份有限公司（以下简称“公司”或“煌上煌”）是一家从事酱卤肉制品、米制品及冻干食品等快捷消费食品开发、生产和销售的上市公司。公司旗下拥有“煌上煌”、“真真老老”和“立兴”三大主品牌，产品覆盖鸭、鸡、猪、牛等禽畜类产品，以及米制品、冻干食品等。
核心数据
- 2026年上半年，公司实现营业收入122.56亿元，同比增长24.53%；归属于上市公司股东的净利润8.63亿元，同比增长12.14%。
- 公司三大主业中，酱卤制品业务收入占比最高，为97.78%；米制品业务收入占比为25.92%；冻干制品业务收入占比为23.23%。
- 公司主要原材料采购价格同比有所上涨，但通过战略储备管理，毛利率和盈利能力保持稳定。
核心竞争力
- 品牌优势：煌上煌品牌在多个区域拥有高度认可度，真真老老品牌在粽子领域享有盛誉，立兴品牌在冻干食品领域处于行业领先地位。
- 产业化优势：公司拥有八大酱卤制品生产加工基地，年屠宰4000万羽肉禽，年产3亿只粽子，37条冻干生产线，近3000家连锁专卖店。
- 产品工艺研发优势：公司拥有多项国家非物质文化遗产技艺和科研平台，不断进行科技创新和产品研发。
- 完善的质量管理优势：公司建立了完善的食品安全控制体系，并通过ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证。
主营业务分析
- 酱卤制品业务：积极应变市场变化，推出椒盐、酸甜等系列酱卤口味，并上市冷吃鸭肉丝、麻油鸭等新品。
- 米制品业务：坚持中高端品牌路线，以“鲜”为差异化核心卖点，打造“高汤传人粽”等招牌产品。
- 冻干制品业务：作为国内冻干食品标杆企业，与山姆、伊利等头部企业合作，并推出“山姆苹果圈”等新品。
风险分析
- 公司面临的主要风险包括食品安全风险、市场风险、直营店和加盟店的管理风险、跨区域经营风险、原材料价格波动风险以及食品生产许可监管政策变动风险。
- 公司通过建立健全的食品安全控制体系、加大市场拓展投入、提升运营管理水平、充分做好区域市场调研、加强原材料价格市场趋势研判分析、持续动态跟踪食品行业监管政策更新变化等措施来应对上述风险。
未来展望
- 公司将继续坚持稳健经营，不断拓宽新赛道，着力构建以主品牌“煌上煌”为核心，以米制品品牌“真真老老”为支撑，以健康冻干食品品牌“福建立兴”为创新动力的多元产品矩阵。
- 公司将通过加大市场拓展、品牌推广投入，努力扩展市场营销网络建设，提高市场占有率，发挥规模效应和提高产品研发水平等方式来持续提高企业核心竞争力。
