红枣周报-上游高温仍反复 主力移仓郑枣震荡盘整

红枣周报| 2026-08-02 上游高温仍反复主力移仓郑枣震荡盘整 作者：谢远超 红枣分析师 【市场动态】 1.本周上游高温缓解，但周末另一波高温又来袭，产区枣园应对高温提早防水增加枣园湿度应对高温天气。从产区实地了解到产区各地枣树坐果情况有差异，目前整体枣果已较大，处于果实膨大期，多为前期头茬花坐果果实，阿克苏、阿拉尔三茬花在高温影响下落花落果，三茬花坐果少；图木舒克、麦盖提三茬花同样也不多，部分枣园由于供水不及时高温下有落果现象。整体来看三茬花受高温影响坐果差，但前期坐果较好，总体产量可以保证，图木舒克、麦盖提坐果情况优于阿拉尔、阿克苏地区。 从业资格号：F0296556交易咨询号：Z0014058 邮箱：xieyc@rongdaqh.com联系方式：15981756908 2.下游沧州市场货场本周到货尚可，下游走货按需拿货为主，成交价下降，陈枣新枣价格差异大，不同品质货源价格差异大，成交价格较混乱。广州市场每日到货1-3车，价格小幅下调。市场处于需求淡季，性价比较高枣走货较快，沧州集散市场成交量有增加。 沧州市场现货等级价格参考超特11.30-12.00元/公斤，特级8.80- 10.50元/公斤，一级7.80-8.50元/公斤，二级6.70-7.40元/公斤，三级5.80-6.30元/公斤 。广州市场参考市场 超特11.50-13.50元/公斤，特级9.80-10.50元/公斤，一级8.30-10.00元/公斤，二级7.30-7.80元/公斤，三级6.30-6.80元/公斤 。（数据来源：我的农产品） 3.现阶段红枣供应仍充裕，淡季消费仍处于一年中最差阶段，总体市场需求较弱，目前盘面基本面交易为主，天气影响因素仍较大，近期高温仍有反复，大风等极端天气对红枣产量有影响，还需关注。盘面本周震荡盘整为主，主要是上游头茬花坐果较好，市场对产量担忧降低，前期跌幅较大盘面已处于低估值区间，加之马上面临限仓，主力合约有移仓换月需求，盘面近期盘整为主，目前仍是红枣生长关键期，继续关注上游坐果情况。 【基本面分析】 本周下游集散市场沧州到货量尚可，广州到货正常，集散市场下游，成交一般，价格下调。市场到货等外成品均有，持货方积极出货。上游产区，枣农常规维护枣园，三茬花处于坐果期。（数据来源：我的农产品） 本周红枣震荡盘整，前期保值产业客户根据成本及库存情况调节头寸，投资客户短线操作为主。 【总结】 1.观点：震荡，投资客户震荡思路操作；下游客商随用随采， 前期保值产业客户根据成本及库存情况调节头寸。 2.核心逻辑： （1）下游进入需求淡季，消费支持减弱；（2）库存同比偏高，总体供应宽松；（3）市场关注重心在上游新季枣。 数据来源：天⽓后报融达期货研究所 本周产区气温下降，产区晴天有时多云，喀什地区气温在22-36℃，阿克苏、阿拉尔地区气温在17-38℃；未来一周产区晴有时多云，高温天气反复。（数据来源:天气后报 融达期货研究中心） ⼆、上游产区情况 上游枣园常规农忙，坐果期基本结束，本周气温回落，后期高温仍有反复，关注枣园落果情况。加工厂加工结束，部分库存以原料枣存储，淡季出货速度一般。（数据来源：我的农产品） 三、下游销区情况 下游市场沧州市场货场本周到货增加，市场成交价下调，成交增加。广州市场到货1-3车不等，按需拿货为主，成交量稳定。 沧州市场等级价格参考超特11.50-12.50元/公斤，特级9.50-10.00元/公斤，一级8.50-9.00元/公斤，二级7.50-8.00元/公斤，三级6.30-6.80元/公斤。广州市场参考市场超特11.50-13.50元/公斤，特级10.80-12.50元/公斤，一级9.90-11.00元/公斤，二级8.50-9.00元/公斤，三级7.50-8.00元/公斤。（数据来源：我的农产品） 四、郑枣期现基差分析 数据来源：郑州商品交易所、我的农产品 7⽉31⽇，阿拉尔灰枣⼀级与郑枣期价基差为600元/吨，基差⼩幅波动。 据Mysteel农产品调研数据统计本周36家样本点物理库存在10420吨，较上周减少46吨，环比减少0.44%，同比增加3.27%。当前库存延续小幅去化态势，销区市场持续到货，其中部分陈货性价比较高，下游客商多以挑选采购为主。新季供应端已基本明确，持货商出货意愿有所增强。（数据来源:我的农产品） 目前仓单数量8636张，有效预报282张，合计8918张，折（44590吨），车船板预报0张。（郑州商品交易所） 根据海关数据统计，2026年5月份 我国红枣出口量2251152千克，出口金额31557603元，出口均价14018.42元/吨，出口量环比-18.01%，同比增加27.54%，1-6月份累计出口17836034千克，累计同比增加4.21%。（数据来源：海关总署） 数据来源：郑州商品交易所、融达期货研究中⼼ 红枣9-1合约价差波动不⼤。 八、总结 观点：震荡，投资客户震荡偏弱思路操作；下游客商随用随采，已保值加工厂根据现货销售进度调节盘面头寸。 【免责声明及风险提示】 本分析报告由融达期货（郑州）股份有限公司提供，未经许可任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发布及分发本报告的全部或部分内容给其它任何人士。如引用发布，须注明出处:融达期货（郑州）股份有限公司，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。本报告引用的信息和数据均来自于公开资料及其它合法渠道，力求报告内容、引用资料和数据的客观公正。尽可能保证可靠、准确和完整，但并不保证报告所述信息的准确性和完整性。本报告非期货交易咨询业务项下服务。本报告所载观点、结论及信息仅为对市场或相关标的的研究阐述，仅作参考之用，不构成任何形式的投资建议或交易决策依据，也不构成任何形式的保证或承诺。投资者应自主做出期货交易决策，不应以本报告取代其独立判断，并独立承担期货交易后果。 市场有风险，投资需谨慎。 《期货数据分析家》平台以海量期货数据为支撑，用科技构建多维分析工具，让客户彻底摆脱数据获取难，数据处理费时、费力等难题，轻松拥有全面智能的投研体验。目前手机端、电脑网页端均可访问使用，欢迎免费体验。 网页端，请电脑登录网址：https://dt.rongdaqh.com/index 手机端：请关注“期货数据分析家”公众号。