中国乳品贸易月度监测报告（2026年1-5月）

（2026年1-5月） 对外经济贸易大学数字经济实验室2026年6月24日 一、贸易总体情况 2026年5月，中国乳品1进出口1054.4百万美元，同比变化-6.4%。其中，出口27.1百万美元，同比变化-24.0%；进口1027.3百万美元，同比变化-5.8%；当月净出口-1000.2百万美元。2026年1-5月，中国乳品累计进出口5646.5百万美元，同比变化1.9%。其中，累计出口140.8百万美元，同比变化-9.1%；累计进口5505.7百万美元，同比变化2.2%；累计净出口-5364.8百万美元。 2026年5月，中国乳品进出口总量为229.8千吨，同比变化-1.4%。其中，出口9.4千吨，同比变化-18.1%；进口220.3千吨，同比变化-0.6%。2026年1-5月，中国乳品累计进出口总量为1224.7千吨，同比变化-0.1%。其中，累计出口46.7千吨，同比变化-6.6%；累计进口1178.0千吨，同比变化0.2%。 注：净出口额同比变化为绝对额数据，即2026年5月（或1-5月）的净出口额减去2025年5月（或1-5月）的净出口额。 二、产品结构情况 （一）出口乳品结构 2026年5月，中国乳品出口金额排名前三的产品为其他奶粉、婴幼儿奶粉和鲜奶，分别出口11.3百万美元、8.6百万美元和3.2百万美元，分别占乳品贸易出口总额的41.7%、31.6%和11.8%，同比增速分别为-27.5%、-18.9%和19.0%。 2026年1-5月，中国乳品出口额排名前三的产品为其他奶粉、婴幼儿奶粉和鲜奶，分别出口54.4百万美元、49.4百万美元和16.0百万美元，分别占乳品贸易出口总额的38.6%、35.1%和11.4%，同比增速分别为-13.8%、-4.4%和33.5%。 2026年5月，中国乳品出口数量排名前三的产品为鲜奶、其他奶粉和酸奶，出口分别为3.6千吨、3.5千吨和0.8千吨，分别占乳品贸易出口总量的38.1%、37.2%和8.0%，同比增速分别为16.1%、-35.9%和-16.7%。 2026年1-5月，中国乳品出口数量排名前三的产品为鲜奶、其他奶粉和酸奶，出口分别为18.2千吨、17.3千吨和3.4千吨，分别占乳品贸易出口总量的39.0%、37.1%和7.4%，同比增速分别为31.4%、-24.6%和-3.0%。 （二）进口乳品结构 2026年5月，中国乳品进口金额排名前三的产品为婴幼儿奶粉、其他奶粉和鲜奶，分别进口326.9百万美元、209.8百万美元和135.7百万美元，分别占乳品贸易进口总额的31.8%、20.4%和13.2%，同比增速分别为-16.0%、-2.2%和-15.5%。 2026年1-5月，中国乳品进口额排名前三的产品为婴幼儿奶粉、其他奶粉和鲜奶，分别进口1754.8百万美元、1220.9百万美元和659.6百万美元，分别占乳品贸易进口总额的31.9%、22.2%和12.0%，同比增速分别为0.7%、-8.6%和4.3%。 2026年5月，中国乳品进口数量排名前三的产品为鲜奶、其他奶粉和乳清，进口分别为56.1千吨、54.4千吨和54.1千吨，分别占乳品贸易进口总量的25.5%、24.7%和24.6%，同比增速分别为-11.3%、8.3%和1.2%。 2026年1-5月，中国乳品进口数量排名前三的产品为其他奶粉、鲜奶和乳清，进口分别为330.2千吨、276.5千吨和276.2千吨，分别占乳品进口总量的28.0%、23.5%和23.4%，同比增速分别为-2.7%、2.4%和-6.8%。 三、区域分布及变化情况 （一）出口区域及变化 2026年5月，从出口金额看，中国乳品前三大出口贸易伙伴为中国香港、尼日利亚和泰国，出口分别为8.4百万美元、2.4百万美元和1.9百万美元，分别占乳品贸易出口总额的30.9%、8.8%和6.9%，同比增速分别为-21.2%、-55.1%和257.9%。 2026年1-5月，从出口金额看，中国乳品前三大出口贸易伙伴为中国香港、尼日利亚和新加坡，出口分别为52.4百万美元、10.7百万美元和8.1百万美元，分别占乳品贸易出口总额的37.2%、7.6%和5.7%，同比增速分别为-0.9%、3.0%和-36.8%。 2026年5月，从出口数量看，中国乳品前三大出口贸易伙伴为中国香港、尼日利亚和菲律宾，出口分别为3.7千吨、0.7千吨和0.7千吨，分别占乳品贸易出口总量的39.3%、7.2%和7.2%，同比增速分别为5.0%、-63.4%和-17.0%。 2026年1-5月，从出口数量看，中国乳品前三大出口贸易伙伴为中国香港、尼日利亚和新加坡，出口分别为19.0千吨、3.3千吨和3.3千吨，分别占乳品贸易出口总量的40.6%、7.1%和7.0%，同比增速分别为11.7%、-11.0%和-39.3%。 （二）进口区域分布及变化 2026年5月，从进口金额看，中国乳品前三大进口贸易伙伴为新西兰、荷兰和德国，进口分别为481.7百万美元、168.9百万美元和83.6百万美元，分别占乳品贸易进口总额的46.9%、16.4%和8.1%，同比增速分别为-11.3%、-1.4%和-11.2%。 2026年1-5月，从进口金额看，中国乳品前三大进口贸易伙伴为新西兰、荷兰和德国，进口分别为2882.1百万美元、857.5百万美元和419.5百万美元，分别占乳品贸易进口总额的52.3%、15.6%和7.6%，同比增速分别为-2.4%、14.8%和14.8%。 2026年5月，从进口数量看，中国乳品前三大进口贸易伙伴为新西兰、美国和德国，进口分别为108.2千吨、27.3千吨和20.0千吨，分别占乳品贸易进口总量的49.1%、12.4%和9.1%，同比增速分别为2.5%、5.6%和9.1%。 2026年1-5月，从进口数量看，中国乳品前三大进口贸易伙伴为新西兰、美国和德国，进口分别为622.4千吨、134.7千吨和99.1千吨，分别占乳品贸易进口总量的52.8%、11.4%和8.4%，同比增速分别为3.8%、0.4%和35.5%。 五、重要乳品进口来源及变化 （一）婴幼儿奶粉进口来源及变化 2026年5月，中国婴幼儿奶粉前三大进口贸易伙伴为荷兰、新西兰和德国，进口分别为6.9千吨、3.1千吨和2.1千吨，分别占婴幼儿奶粉贸易进口总量的43.3%、19.2%和13.3%，同比增速分别为-9.1%、-41.0%和-21.5%。 2026年1-5月，中国婴幼儿奶粉前三大进口贸易伙伴为荷兰、新西兰和法国，进口分别为34.7千吨、19.4千吨和10.1千吨，分别占婴幼儿奶粉进口总量的42.3%、23.6%和12.3%，同比增速分别为 6.5%、-25.3%和109.0%。 “-”表明去年同期完全没有进口或接近于零。 （二）鲜奶进口来源及变化 2026年5月，中国鲜奶前三大进口贸易伙伴为新西兰、德国和法国，进口分别为28.5千吨、12.7千吨和6.5千吨，分别占鲜奶贸易进口总量的50.7%、22.6%和11.5%，同比增速分别为-20.9%、23.1%和44.0%。 2026年1-5月，中国鲜奶前三大进口贸易伙伴为新西兰、德国和澳大利亚，进口分别为144.6千吨、65.9千吨和21.7千吨，分别占鲜奶进口总量的52.3%、23.8%和7.9%，同比增速分别为0.0%、46.4%和0.4%。 （三）其他奶粉进口来源及变化 2026年5月，中国其他奶粉前三大进口贸易伙伴为新西兰、澳大利亚和荷兰，进口分别为47.7千吨、2.9千吨和0.9千吨，分别占其他奶粉进口总量的87.7%、5.3%和1.6%，同比增速分别为19.4%、-44.3%和29.6%。 2026年1-5月，中国其他奶粉前三大进口贸易伙伴为新西兰、澳大利亚和荷兰，进口分别为302.6千吨、11.6千吨和4.1千吨，分别占其他奶粉进口总量的91.6%、3.5%和1.2%，同比增速分别为2.5%、-51.0%和-1.9%。 （四）奶油进口来源及变化 2026年5月，中国奶油前三大进口贸易伙伴为新西兰、法国和比利时，进口分别为13.4千吨、0.8千吨和0.4千吨，分别占奶油贸易进口总量的86.1%、5.0%和2.6%，同比增速分别为58.4%、-9.9%和183.4%。 2026年1-5月，中国奶油前三大进口贸易伙伴为新西兰、法国和荷兰，进口分别为70.4千吨、2.9千吨和1.3千吨，分别占奶油进口总量的90.3%、3.7%和1.6%，同比增速分别为13.6%、-1.4%和-32.3%。 （五）干酪进口来源及变化 2026年5月，中国干酪前三大进口贸易伙伴为新西兰、澳大利亚和意大利，进口分别为11.2千吨、2.2千吨和0.8千吨，分别占干酪贸易进口总量的66.3%、13.2%和4.7%，同比增速分别为-7.8%、-21.4%和-16.4%。 2026年1-5月，中国干酪前三大进口贸易伙伴为新西兰、澳大利亚和意大利，进口分别为63.1千吨、16.6千吨和3.9千吨，分别占干酪进口总量的63.8%、16.7%和3.9%，同比增速分别为16.3%、31.5%和0.9%。 （六）乳清进口来源及变化 2026年5月，中国乳清前三大进口贸易伙伴为美国、白俄罗斯和波兰，进口分别为25.9千吨、6.4千吨和3.4千吨，分别占乳清贸易进口总量的47.9%、11.9%和6.2%，同比增速分别为5.5%、107.2%和-22.8%。 2026年1-5月，中国乳清前三大进口贸易伙伴为美国、白俄罗斯和波兰，进口分别为129.1千吨、24.1千吨和20.2千吨，分别占乳清进口总量的46.7%、8.7%和7.3%，同比增速分别为2.2%、-7.8%和-10.3%。 （七）蛋白进口来源及变化 2026年5月，中国蛋白前三大进口贸易伙伴为新西兰、美国和德国，进口分别为1.4千吨、0.8千吨和0.7千吨，分别占蛋白贸易进口总量的31.6%、17.5%和17.3%，同比增速分别为-23.7%、-23.7%和12.2%。 2026年1-5月，中国蛋白前三大进口贸易伙伴为新西兰、德国和美国，进口分别为10.4千吨、4.0千吨和2.7千吨，分别占蛋白进口总量的43.6%、16.9%和11.4%，同比增速分别为31.0%、-1.2%和-42.5%。 （八）炼乳进口来源及变化 2026年5月，中国炼乳前三大进口贸易伙伴为荷兰、澳大利亚和意大利，进口分别为0.7千吨、0.5千吨和0.2千吨，分别占炼乳贸易进口总量的43.8%、32.7%和10.0%，同比增速分别为7.9%、49.6%和118.2%。 2026年1-5月，中国炼乳前三大进口贸易伙伴为荷兰、澳大利亚和意大利，进口分别为2.8千吨、1.8千吨和0.9千吨，分别占炼乳进口总量的44.4%、27.6%和13.7%，同比增速分别为31.9%、-0.6%和58.1%。 （九）酸奶进口来源及变化 2026年5月，中国酸奶前三大进口贸易伙伴为德国、新西兰和澳大利亚，进口分别为0.8千吨、0.2千吨和0.1千吨，分别占酸奶贸易进口总量的58.4%、14.9%和10.7%，同比增速分别为-44.0%、9.9%和170.0%。 2026年1-5月，中国酸奶前三大进口贸易伙伴为德国、新西兰和澳大利亚，进口分别为3.7千吨、0.7千吨和0.7千吨，分别占酸奶进口总量的62.7%、12.1%和11.7%，同比增速分别为-26.9%、39.7%和197.9%。