核心观点与关键数据
- 市场现状：全国苹果市场处于消费淡季，库存去库速度放缓，产地客商拿货情绪降温。西部产区散户货源基本出清，剩余库存集中于陕北；山东产区一般货源顺价走量，电商渠道维持刚需成交。
- 价格表现：
- 期货：主力合约收盘价7578元/吨，持仓量1126454043手，前20名净买单量-1510手。
- 现货：甘肃静宁苹果50元/斤，山东沂源1.45元/斤，陕西洛川40元/斤，山东烟台栖霞3.20元/斤。
- 批发：水果批发价苹果8.95元/公斤（富士），鸭梨6.13元/公斤，香蕉5.65元/公斤，西瓜4.19元/公斤。
- 库存与流通：全国苹果冷库总库存92.43万吨（周环比-12.31万吨），山东/陕西库容比分别为0.12/0.05（周环比均-0.01）。
- 进出口：苹果出口数量当月-20000吨，出口金额同比+23.56%；鲜、干水果及坚果进口金额当月2373982.15万美元。
研究结论
- 替代效应：桃、西瓜等应季鲜果冲击及新季早熟嘎啦（价格低于去年同期0.5-4元/斤）增加替代供应，苹果走货压力增大。
- 短期趋势：预计短期行情以震荡整理为主，优果优价明显，库存集中于陕北等地，电商渠道刚需成交。
行业动态
- 栖霞产区：库存富士交易清淡，优果优价，80#一二级2.50-3.50元/斤，三级果0.60元/斤左右。
- 沂源产区：富士剩余量不大，下游按需挑拣，晚富士好统货75#以上1.40-1.50元/斤。
提示与免责
- 今日暂无特别消息，数据来源第三方（我的农产品网、中果网、郑商所），仅供参考，入市需谨慎。
