核心观点与关键数据
- 市场现状：产区苹果交易维持清淡，采购商少量拿货，果农和客商卖货积极性尚可，价格变动不大，多议价成交。
- 新季产量：Mysteel评估2026年苹果产量约4061.93万吨，同比增产8.71%，较2025年最终定产增加18.37万吨。
- 库存情况：截至2026年6月24日，全国主产区冷库库存104.74万吨，环比减少14.42万吨；山东库容比13.01%，陕西库容比5.52%，均环比下降。
- 区域动态：山东产区去库速度减缓，栖霞产区库存富士交易清淡；陕西产区出库速度一般，果农货源陆续清库，剩余果质量下降。
研究结论
- 短期走势：终端消费市场苹果到货减少，应季水果上市挤压销售空间，现货价格维稳，但新季产量前景良好且替代品挤占需求，苹果短期低位震荡运行。
- 关注点：今日暂无特别消息，市场风险需谨慎。
关键数据指标
- 期货市场：苹果主力合约收盘价77506元/吨，持仓量1201227525手，前20名净买单量5992450手。
- 现货市场：甘肃静宁苹果50元/斤，山东沂源1.45元/斤，陕西洛川40元/斤，山东烟台栖霞3.2元/斤。
- 产业数据：全国苹果产量5128.51万吨，果园面积1955.77千公顷；水果批发价苹果9.17元/公斤，冷库总库存104.74万吨；苹果出口数量当月值60000吨，出口金额当月同比23.56%；鲜水果及坚果进口金额当月值2373982.15万美元。
- 期权市场：平值看涨/看跌期权隐含波动率21.24%，环比下降1.18%。
- 下游情况：广东江门、下桥、槎龙批发市场早间日均到车量分别为9.75、15、22.25辆，环比下降5.25、5.2、9.15辆。
