豆油
市场情绪较强，期价震荡走强。天气成核心炒作主线，新疆主产区花期提前，叠加厄尔尼诺形成，市场提前交易减产预期。短期行情仍围绕产区花期、坐果期天气展开博弈，但需关注价格走高对消费的抑制。未来关注6-7月份主产区天气，若无极端灾害天气，天气炒作情绪易快速退潮。建议多单搭配看跌期权保护。
红枣
近期市场情绪转暖，期价低位反弹。产区持货商以价换量，货源有序消化，成交以质论价。新季主产区全面进入疏果、套袋关键生长期，整体气温、降水条件平稳，果树坐果率普遍优于去年，市场形成较强的恢复性增产预期，持续压制AP2610远月合约上方空间。短期由于早熟苹果开秤价预期支撑，盘面或呈现低位反弹，中长期关注新季红枣产量。
苹果
市场情绪转暖，盘面低位反弹。产区持货商以价换量，货源有序消化。新季主产区全面进入疏果、套袋关键生长期，整体气温、降水条件平稳，无大范围灾害，果树坐果率普遍优于去年，市场形成较强的恢复性增产预期，持续压制AP2610远月合约上方空间。短期由于早熟苹果开秤价预期支撑，盘面或呈现低位反弹，中长期关注新季苹果产量。
玉米
东北地区出货尚可但需求一般，价格稳中略弱。华北地区新麦逐步上市，利空影响下贸易商出货意愿增加，深加工到车辆小幅增加，价格趋弱运行。需求端，部分深加工企业停机检修，需求表现一般；饲料企业利润不佳且存有替代补充，采购玉米偏谨慎，刚需为主。政策端，定向稻谷首次开拍表现一般，关注后续拍卖动态。替代端，新麦陆续收获，丰产预期强烈，受阴雨天气影响部分地区芽麦显现，进一步挤占玉米饲用需求。短期盘面受贸易高成本支撑和技术性止跌反弹，但利多驱动不足且新麦和稻谷替代压制玉米价格，盘面反弹力度受限。关注新麦价格和品质。
生猪
现货价格窄幅震荡，现货出栏整体充足，居宰收购顺利，散户出栏意愿强，压制价格表现。目前头部产能去化缓慢，中小仍有补产能举动，压制猪价上方空间，但产能监管机制持续收紧，市场对未来产能去化信心增加。现货端，端午临近，目前生猪体重仍偏大，虽然天气炎热增重或放缓，但节前出栏压力仍将持续放大。二次育肥逐步由入场转为出场，或进一步加大短期供应压力。目前现货继续下跌空间有限，底部较为坚挺，但缺乏反弹驱动，盘面关注收升水节奏。
豆粕
美国大豆榨利计算以13%的关税进行计算。
鸡蛋
当前鸡蛋市场呈现结构性供需差异，红蛋货源供给趋紧，粉蛋供给略有富余。新开产蛋鸡数量环比有所上升，同时受鸡蛋价格持续上涨带动，老母鸡淘汰量仍处于历史低位，市场鸡蛋整体供给总量小幅增长。需求端，全国鸡蛋市场走货偏快，端午备货支撑强，库存持续低位；蛋价连续上涨后，局部高价区对高价略显抵触，走货略有放缓，产区市场偏强上涨。北京、上海市场到货不多，走货尚可，价格继续上涨。广东市场到车不多，高温影响质量，下游采购偏谨慎。全国生产环节库存为0.18天，较昨日增0.12天，增幅200.00%；流通环节库存为0.5天，较昨日增0.15天，增幅42.86%。鸡蛋价格处在历史高位，整体市场走货节奏放缓，但部分红蛋主产区供货偏紧，叠加端午节备货需求支撑，市场心态向好，预计近月蛋价短期内仍偏多头趋势，但价格涨至高位后谨防波动风险。
