周度要点小结
鸡蛋市场本周持续上涨，主力合约2607收盘价4198元/500千克，上涨178元/500千克。市场展望显示，各环节库存偏低，端午节前备货启动，终端需求回暖，货源阶段性偏紧，支撑蛋价高位运行。现货表现超预期，市场氛围较好，但弱化蛋鸡存栏下滑预期，老鸡淘汰放缓，补栏积极性提升，产能去化受阻，供应压力后置。期价在现货提振下总体偏强震荡，但需警惕梅雨季节导致现货回落风险，短期高位波动性增强。
期现市场情况
- 期货：鸡蛋期货7月合约震荡收高，持仓量301956手，增加22481手；前二十名净持仓+20993手，较上周减少。
- 仓单：截至周五，鸡蛋注册仓单量为0张。
- 现货：鸡蛋现货价格4876元/500千克，上涨138元/500千克。
- 基差：鸡蛋7月活跃合约期价和现货均价基差+678元/吨。
- 月间价差：鸡蛋7-8月价差-513元/500千克，处于同期中等水平。
- 相关品价格：猪肉平均批发价14.88元/公斤，28种监测蔬菜批发价4.12元/公斤。
产业链情况
- 供应端：
- 蛋鸡存栏数：12.97亿只（截至2026-04-30）。
- 蛋鸡苗销量：4322万只（截至2026-04-30）。
- 淘汰鸡出栏数：35.09万只（截至2026-05-21）。
- 淘鸡平均出栏日龄：510天（截至2026-05-21）。
- 饲料原料：
- 玉米均价：2424.71元/吨（截至2026-05-28）。
- 豆粕价格：2820元/吨（张家港，截至2026-05-28）。
- 蛋鸡养殖利润：0.7226元/只（截至2026-05-22）。
- 蛋鸡配合料价格：1.37元/斤（截至2026-05-22）。
- 蛋鸡苗和淘汰鸡价格：
- 蛋鸡苗均价：3.9元/个（截至2026-05-22）。
- 淘汰鸡均价：6.53元/斤（截至2026-05-22）。
- 消费量：主销区鸡蛋周度销量6209.64万吨（截至2026-05-21）。
代表性企业
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