核心观点与市场状态
苹果市场延续旺季不旺状态，产区及市场走货均放缓。产区果农急售情绪明显，尤其是库存一般及差货价格持续下滑，采购商挑拣拿货，走货速度缓慢。山东产区交易一般，库内货源价格小幅下跌，部分客商寻找性价比高的片红货源补充市场，整体走货量不多。陕西产区当地客商数量减少，发市场客户要货不多，果农收购意愿不高，多发自存货源为主。
关键数据
- 期货市场：苹果主力合约收盘价7839元/吨，下跌16元/吨；持仓量89044手，减少5070手。前20名持仓净买单量-5809手，减少1009手。
- 现货市场：甘肃静宁苹果价格5.10元/斤，山东沂源苹果价格1.80元/斤，陕西洛川苹果价格40元/斤，山东烟台栖霞苹果价格3.60元/斤。
- 产业数据：全国苹果产量5128.5万吨，减产168.34万吨；苹果园面积1955.77千公顷，减少19.58千公顷。水果批发价苹果9.41元/公斤，下跌0.11元/公斤；富士苹果批发价9.34元/公斤，持平。全国苹果冷库总库存351.93万吨，减少30.23万吨。山东苹果库容比0.32，减少0.02；陕西苹果库容比0.25，减少0.03。苹果出口数量当月值80000吨，减少20000吨；出口金额当月同比24.5%，减少11.4%。鲜、干水果及坚果进口金额当月值1222458万美元，减少1084304万美元。
- 下游情况：鸭梨批发价6.54元/公斤，下跌0.08元/公斤；香蕉批发价6.21元/公斤，下跌0.06元/公斤；西瓜批发价5.65元/公斤，下跌0.18元/公斤。广东江门、下桥、槎龙批发市场早间日均到车量分别为14.8、17.8、27辆，均减少。
- 期权市场：平值看涨期权隐含波动率23.66%，下跌0.29%；平值看跌期权隐含波动率23.69%，下跌0.32%。
研究结论
后期苹果市场压力明显后置，需继续关注去库节奏。产区及市场走货放缓，果农销售不积极，旺季走货不快，市场整体承压。建议关注后期时令水果上市对市场的影响。
提示
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