B站美食区用户趋势与HOCH汉堡节营销策略
B站美食区内容生态与用户趋势
- 内容生态：B站美食区以美食探店、沉浸式吃播、街头美食测评为主，内容形式包括地域美食溯源、传统美食工艺复原、美食历史解读、创意汉堡改造、网红美食复刻、跨界美食融合等。
- 数据表现：2025年近一年日均视频播放量（VT）同比增长7%，日均视频观看量（VVV）同比增长3%，美食生态内容消费洞察显示，地域美食溯源、传统美食工艺复原、美食历史解读等深度内容受欢迎。
- 用户趋势：B站美食区用户规模达1.8亿，2025年B站用户消费关键词中“汉堡”相关内容表现突出，头部美食UP主投稿新视频数达2亿，用户观看汉堡类视频次数达50万次，消费时长超110万分钟。
HOCH汉堡节全国巡展与营销事件
- 活动背景：2025年HOCH汉堡节全国巡展取得现象级成功，累计曝光超38亿次，客流达240+城市，奠定全国市场标杆地位。
- 2026年计划：全国8城巡展，覆盖南京、武汉、青岛、北京、上海、深圳、西安，计划单站15-18天，预计全年触达客流2500万+，曝光量冲刺100亿+。
全域营销事件“寻堡企划·南京站”
- 项目亮点：依托HOCH汉堡节IP影响力，线下聚集Z世代年轻人，品牌顺势扩大声量，破圈层触达潜在用户，官方资源倾斜，线上线下全域联动。
- 传播节奏：
- 线上：话题造势、UP主整活、有奖互动、社区裂变。
- 线下：品牌市集、趣味互动、UP主巡游见面会。
品牌合作权益
- 品牌线下权益：首席城市伙伴、行业赞助伙伴、行业赞助商，包括专属市集、摊位定制、互动装置等。
- 品牌线上权益：全站资源点位流量加持，打造站内爆款事件，包括焦点图、话题页、专题页等。
- 合作席位：300万（活动权益200万）、200万（活动权益100万）、100万（活动权益100万），以及城市友好合作伙伴（3席）、城市荣耀合作伙伴（1席）、城市独家合作伙伴（1席）。
核心观点与结论
- B站美食区是年轻用户群体共鸣/精神疗愈的第一选择，美食内容消费呈现高渗透率和高粘性。
- HOCH汉堡节IP具备强大号召力和市场影响力，适合品牌与年轻人玩在一起，扩大声量。
- 全域营销事件“寻堡企划”通过线上线下联动，结合创意内容和用户互动，能有效引爆声量，激活传播裂变。
