中国香蕉市场动态监测（2025年11月）

总体产量与价格：2025年11月，全国香蕉主产区总产量为127.5万吨，环比增长9.9%，同比增长1.2%；产地综合平均价格为2.7元/公斤，环比上涨17.1%，同比下降2.7%。
主产区排名：按产量排名依次为广西（54.5万吨）、广东（36.0万吨）、云南（25.0万吨）、海南（11.0万吨）、福建（1.0万吨）；按产地均价排名依次为广东（3.2元/公斤）、云南（2.6元/公斤）、广西和海南（2.5元/公斤）、福建（1.2元/公斤）。
细分产区数据：
- 广东：产量36.0万吨（环比减少5.3%，同比减少20%），均价3.2元/公斤（环比持平，同比上涨52.4%）。
- 广西：产量54.5万吨（环比减少11.7%，同比增长3%），均价2.5元/公斤（环比上涨38.9%，同比下降30.6%）。
- 云南：产量25.0万吨（环比增加150%，同比增长13.6%），均价2.6元/公斤（环比上涨18.2%，同比上涨18.2%）。
- 海南：产量11.0万吨（环比增加107.6%，同比增长423.8%），均价2.5元/公斤（环比上涨4.2%，同比下降28.6%）。
- 福建：产量1.0万吨（环比持平，同比下降75%），均价1.2元/公斤（环比上涨50%，同比下降52%）。

交易量：2025年11月，总交易量为2.2万吨，环比减少4.3%，同比下降8.3%。
交易价值：总交易价值为10895.6万元，环比减少12.1%，同比下降24.6%。
价格行情：
- 日平均价格最高值6.6元/公斤，最低值4.3元/公斤，极差2.3元/公斤。
- 全月平均价格为4.7元/公斤，环比减少2.1%，同比下降24.9%。
- 每日价格波动范围在4.6元/公斤至4.8元/公斤之间，峰值出现在多个日期（如11月2日-30日），谷值出现在11月15日-23日。

年度走势：我国香蕉进口规模远大于出口规模，2011-2024年进口量从81.87万吨增至168.67万吨，出口量从1.02万吨增至5.82万吨，净进口量从80.85万吨增至162.84万吨。
贸易额：2011-2024年进口金额从4.02亿美元增至9.07亿美元，出口金额从0.07亿美元增至0.67亿美元，贸易逆差从3.95亿美元增至8.40亿美元。
月度进口：2025年11月进口量为12.07万吨，金额6352.35万美元；1-11月累计进口178.78万吨，金额约97994.38万美元。
- 主要来源地：菲律宾（35892.22吨）、越南（31831.22吨）、柬埔寨（21208.92吨）等。
- 主要来源地金额：菲律宾（2054.07万美元）、厄瓜多尔（1267.20万美元）、越南（1220.28万美元）等。
月度出口：2025年11月出口量为1.83万吨，金额1494.92万美元；1-11月累计出口7.34万吨，金额约6433.76万美元。
- 主要目的地：吉尔吉斯斯坦（11148.18吨）、乌兹别克斯坦（2374.10吨）、中国香港（1403.96吨）等。
- 主要目的地金额：吉尔吉斯斯坦（924.11万美元）、乌兹别克斯坦（204.88万美元）、中国香港（154.48万美元）等。