3月3日，DCE豆油主力合约V2605开盘价8280元/吨，收盘价8350元/吨，当日上涨1.16%，成交量375074手，成交额312.5269亿元，持仓量657129手。3月2日，DCE豆油全国均价为8740元/吨，最新基差为390元/吨，显示现货价格高于期货价格，市场呈现现货强、期货弱的格局。
影响因素方面，国际市场联动显示CBOT大豆上涨0.39%，主要受豆油期货上涨带动；供应端因素包括AgRural和StoneX下调巴西2025/26年度大豆产量预测，因南里奥格兰德州恶劣天气造成减产，同时印度2月大豆油进口量环比增长8.7%；地缘政治影响方面，中东局势紧张，美以联军对伊朗发动军事打击，伊朗宣布封锁霍尔木兹海峡，影响全球原油供应，间接推高植物油价格。
技术分析显示，近一个月豆油期货呈现震荡上行走势，自2月13日低点8054元/吨持续反弹，成交量同步放大，显示买盘力量增强。
行情展望方面，技术面看，豆油期货突破近期震荡区间，成交量放大，短期或延续偏强走势。基本面方面，原油价格受地缘政治影响维持高位给豆油带来成本支撑；但巴西大豆收获进度提前及中国需求前景不明朗可能限制涨幅。
