苹果产业日报

2026-03-02 瑞达期货坚守此念

苹果市场行情维持两级分化，客商调货积极性高于果农，整体交易氛围一般。甘肃产区补货积极性尚可，山东、陕西产区成交略显一般，果农货价格稳定但部分存在让价心理。销区市场到车量下降，走货一般。

期货市场：苹果主力合约收盘价9896元/吨，持仓量130604手，前20名净买单量14029手。
现货市场：甘肃静宁苹果5.25元/斤，山东沂源2.4元/斤，陕西洛川4.2元/斤，山东烟台栖霞3.7元/斤。
产业数据：全国苹果产量5128.5万吨，水果批发价苹果9.56元/公斤，冷库总库存552.92万吨（环比减少19.08万吨），山东、陕西库容比分别为43.01%和43.88%。
进出口数据：苹果出口数量当月值16万吨（环比减少40000吨），出口金额当月同比30.71%；鲜、干水果及坚果进口金额当月值5657万美元。
期权市场：平值看涨/看跌期权隐含波动率均为26.29%。