金龙鱼机构调研纪要

调研日期: 2025-09-11 益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司是中国重要的农产品和食品加工企业,由著名爱国华侨郭鹤年先生和他的侄子郭孔丰先生创立。截至2021年底,益海嘉里在全国拥有70多个已投产生产基地,100多家生产型企业,并在潮州、兰州、合肥、青岛等地新建多个生产基地,主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、水稻循环经济、玉米深加工、小麦深加工、大豆深加工、食品原辅料、中央厨房、粮油科技研发等产业。益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”“欧丽薇兰”“胡姬花”“香满园”“海皇”“金味”“丰苑”“锐龙”“洁劲100”等知名品牌,产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品、食品原辅料、饲料原料、油脂科技等诸多领域。同时,集团在国内建立了广泛、点面结合、渠道畅通的营销网络,为广大消费者提供全方位服务。展望未来,益海嘉里将继续秉承营养、健康、安全的研发理念,结合中国居民的膳食特点,持续为国人提供更营养、更健康、更安全的优质粮油产品,以实业报国,为推动中国粮油食品行业发展做出贡献。 一、主要Q&A 1. 公司重庆企业群概况 答:公司重庆企业群从2009年开始建造,2011年正式投产,2018年开始建设二期,2020年二期正式投产,目前重庆粮油占地约800亩,另外有重庆蛋鸡厂占地约670亩,具体产线包含大豆压榨、包装油、大米、面粉、中央厨房食品园区和蛋鸡业务。 2. 公司杭州企业群概况 答:公司杭州企业群位于杭州市临平区京杭大运河畔,占地面积约200亩,涉及油脂精炼、包装油生产、水稻和大米加工、仓储配送、中央厨房食品园区等业务,公路水路交通便利。 3. 公司有多少个企业群? 答:公司目前在全国已建成有83个生产基地,企业群众多。 4. 公司大健康业务主要在哪些企业群布局? 答:公司的大健康产品主要是在原有产品上进行加工升级。例如,泰州工厂生产低GI大米和植物甾醇系列产品;廊坊央厨生产常温米饭系列产品,比如低GI米饭,18谷物杂粮饭等;石家庄工厂生产低GI黑青稞苦荞面等;秦皇岛工厂生产DAG油(甘油二酯油)等,未来公司还会陆续推出更多健康功能化产品。 5. 重庆企业群面粉业务增长趋势如何? 答:重庆企业群面粉业务保持了良好的增长态势。尽管面粉行业整体消费量略有下滑,但公司通过精细化的产品分类策略,在通用粉基础上,公司也推出了各类专用粉产品,如裹粉、包子专用粉、饺子专用粉等,实现了较快的增长。 6. 公司重庆央厨食品园区的现状? 答:目前重庆央厨食品园区客户引进的进展还不错,近期仍有在洽谈的客户,现央厨整体表现良好。另外央厨产品方面,公司也引入了所在区域有优势的合作方作为股东,来增强公司的竞争力:公司参股的至灿丰厨(重庆)食品有限公司主要生产火锅底料、复合调味料等产品。7. 公司中央厨房食品园区的建筑设计是否能够适配大多数客户的需求? 答:在厂房设计与适配性方面,我们的建筑采用高标准化建设,层高约8米,承载能力强,空间布局充裕,可灵活满足绝大多数食品企业对生产环境的多样化需求。对于成长中的企业而言,自建工厂面临高成本、工期长等挑战,入驻园区可以帮助他们解决产业协同、园区服务等方面的问题。 8. 央厨食品园区中入驻客户的设备是由公司提供吗? 答:设备由客户自行采购。公司主要提供部分原料、仓储、物流、实验研发、销售等一站式的供应链配套服务,该模式可使客户更专注于市场拓展与客户服务。 9. 公司给央厨食品园区客户提供哪些渠道资源? 答:在渠道赋能方面,我们提供两种合作方式:一是由公司帮忙园区客户通过公司自身渠道进行销售;二是由公司推荐优质渠道资源,从而灵活支持不同客户的业务发展需求。 10. 公司开展蛋鸡业务的原因,以及鸡蛋目前主要的销售渠道如何? 答:目前蛋鸡行业市场集中度较低,公司在发展蛋鸡业务方面是具有优势的,能够有效利用现有的饲料原料以及下游销售渠道,并依托高标准的食品安全管理体系,为公司客户提供优质的鸡蛋产品。公司目前推出的鸡蛋产品包括无抗鸡蛋、富硒鸡蛋、可生食鸡蛋等多个品类。重庆蛋鸡工厂于今年投产,目前蛋鸡存栏量为75万羽,主要销售渠道涵盖传统商超及地方连锁超市等。