农产品早报

农产品早报 研究中心农产品团队2025/08/18 玉米/淀粉 玉米 淀粉 日期 长春 锦州 潍坊 蛇口 基差 贸易利润 进口盈亏 黑龙江 潍坊 基差 加工利润 2025/08/11 2230 2250 2440 2390 -12 10 380 2900 2980 213 -48 2025/08/12 2230 2250 2434 2390 -10 10 372 2900 2980 210 -48 2025/08/13 2230 2250 2428 2390 -29 5 413 2900 2980 204 -38 2025/08/14 2230 2270 2428 2410 -11 5 425 2900 2980 207 -31 2025/08/15 - 2270 2428 2400 80 -5 336 2900 2980 241 -31 变化 - 0 0 -10 91 -10 -89 0 0 34 0 【行情分析】：玉米：本周，储备继续进行玉米拍卖的操作，合计拍卖进口玉米39.5万吨，成交6.7万吨，成交情况趋于清淡。短期看，当前旧作库存逐步见底，进口增量有限，储备拍卖持续进行，在此背景下，玉米价格将延续上有顶下有支撑的震荡走势。中长期视角，重点关注新季玉米上市后产区售粮积极性。在新季产量增加与成本下滑的大背景下，价格预计仍将承压下行，直至国内消费出现好转或产区显现惜售情绪，行情才可能迎来转折。淀粉：本周，淀粉报价小幅下调，企业生产仍旧亏损。短期看，受原料价格波动影响淀粉价格跟随波动，深加工产能维持稳定，下游提货小幅回落，导致淀粉库存维持高位运行，预期淀粉行情继续震荡偏弱运行。中长期看，成品淀粉库存高企限制企业调价空间，叠加新季原料成本预期下移，因此对淀粉价格仍维持偏空判断。 白糖 现货价格 基差 进口利润 仓单 日期 柳州 南宁 昆明 柳州基差 泰国 巴西 郑盘 2025/08/11 6010 5960 5825 437 188 371 18240 2025/08/12 6010 5960 5815 402 63 245 17853 2025/08/13 6030 5970 5855 373 113 295 17529 2025/08/14 6040 5980 5860 381 197 380 17284 2025/08/15 6040 5980 5860 376 236 419 17104 变化 0 0 0 -5 39 39 -180 【行情分析】：白糖：国际市场方面，现阶段巴西正处于压榨高峰期，供应压力使得国际糖价承压。截至目前，巴西单产和出糖率同比持续偏低，但制糖比屡创新高，巴西后期产量不确定性增加，持续跟踪产区的天气状况及双周报数据。国内整体跟随原糖，由于加工糖厂已大规模点价，郑糖波幅较原糖小。进口糖即将大量到港，对应配额外进口成本在5750-5900元/吨区间，盘面上方压力较大。 棉花棉纱 棉花 棉纱 日期 3128 进口M级美棉 CotlookA(F E) 进口利润 仓单+预报 越南纱 现货 越南纱进口利润 32S纺纱利润 2025/08/11 14900 76.3 78.0 1104 8454 2.49 20630 268 -1015 2025/08/12 14950 76.4 78.2 1102 8369 2.49 20630 274 -1067 2025/08/13 15050 - - - 8287 2.49 20680 332 -1122 2025/08/14 15050 77.4 - - 8195 2.49 20720 372 -1082 2025/08/15 15080 77.3 - - 8078 2.49 20750 416 -1084 变化 30 -0 - - -117 0 30 44 -2 【行情分析】：棉花：转入震荡，等待后续需求验证。若后续无经济危机这类大型宏观风险事件，4月低点可以看作是棉价长期底部，在我国有美债与稀土两手牌拿捏特朗普的情况下，关税可能也难回到4月水平，如此棉价下行空间有限，关注需求端变化。 鸡蛋 产区 期现 替代品 日期 河北 辽宁 山东 河南 湖北 基差 白羽肉鸡 黄羽肉鸡 生猪 2025/08/11 3.09 3.02 2.80 2.90 3.24 412 3.60 4.15 20.20 2025/08/12 3.09 3.02 2.80 2.90 3.24 410 3.60 4.15 20.26 2025/08/13 3.09 3.02 2.80 2.90 3.27 420 3.55 4.25 20.25 2025/08/14 3.09 3.02 2.80 2.90 3.27 400 3.55 4.25 20.23 2025/08/15 3.09 3.02 2.90 3.00 3.27 450 3.55 4.35 20.05 变化 0.00 0.00 0.10 0.10 0.00 50.00 0.00 0.10 -0.18 【行情分析】:鸡蛋：7月中旬高温导致蛋鸡产蛋率环比下滑，叠加出梅后各环节集中补库，供需共同推动蛋价自低位快速反弹。据调研了解，前期蛋价低谷时许多食品厂已备足库存，且大型食品厂因自身销量下滑而减少采购、缩短备货周期，致使中秋备货需求减弱并延后。供应高位叠加需求不足，8月上旬蛋价出现回落。现货反弹慢于预期、基差处于历史极值，促使盘面修正升水预期。关注淘鸡节奏和冷库蛋出库情况，若8月下旬蛋价反弹不及预期，预计将触发更多老鸡淘汰。 苹果 现货价格 库存数据 现货价格 日期 山东80#一二级 陕西70#通货 全国库存 山东库存 陕西库存 1月基差 5月基差 10月基差 2025/08/11 7800.00 - - - - -129.00 -136.00 -327.00 2025/08/12 7800.00 - - - - -186.00 -198.00 -378.00 2025/08/13 7800.00 - - - - -186.00 -181.00 -358.00 2025/08/14 7300.00 - 46.13 28.82 11.92 -684.00 -686.00 -823.00 2025/08/15 7300.00 - - - - -728.00 -706.00 -888.00 变化 0.00 - -44.00 -20.00 -65.00 【行情分析】：苹果：新作季各产区苹果套袋结束，处于生长发育期，静待摘袋。西部地区前期大风天导致坐果不均匀，单产上看比去年有增加，但近年来伐树现象在比较严重；山东产区本作季预期有两成左右减产。全国范围内看，新作季产量与去年差距不会很大，需持续观察后续情况。消费端，当前作季苹果消费进入淡季，目前为止表观库存为近五年最低，主产区去库近期走货略有放缓。从现货价格的角度看，近期价格暂稳，消费进入淡季，时令水果挤占苹果在水果市场份额。持续关注摘袋后情况。 生猪 产区 期现 日期 河南开封 湖北襄阳 山东临沂 安徽合肥 江苏南通 基差 2025/08/11 13.83 13.95 13.82 13.95 14.10 -310 2025/08/12 13.83 13.90 13.77 14.05 14.15 -400 2025/08/13 13.88 13.95 13.77 14.20 14.20 -165 2025/08/14 13.88 13.85 13.87 14.20 14.20 -20 2025/08/15 13.83 13.80 13.92 14.20 14.10 -115 变化 -0.05 -0.05 0.05 0.00 -0.10 -95.00 【行情分析】生猪：产能去化不足，中期供应压制仍存，远期有产能拐点等政策性预期支撑。期货升水，宏观情绪降温后交易弱现实，仍待现货验证指引。短期现货偏弱震荡博弈，8月存出栏压力，但季节性上亦有节奏支撑题材，持续关注出栏节奏、天气和政策等扰动。 免责声明: 以上内容所依据的信息均来源于交易所、媒体及资讯公司等发布的公开资料或通过合法授权渠道向发布人取得的资讯，我们力求分析及建议内容的客观、公正，研究方法专业审慎，分析结论合理，但我司对信息来源的准确性和完整性不作任何保证，也不保证所依据的信息和建议不会发生任何变化。我们提供的全部分析及建议内容仅供参考，不构成对您的任何投资建议及入市依据，您应当自主做出期货交易决策，独立承担期货交易后果，凡据此入市者，我司不承担任何责任。我司在为您提供服务时已最大程度避免与您产生利益冲突。未经我司授权，不得随意转载、复制、传播本网站中所有研究分析报告、行情分析视频等全部或部分材料、内容。对可能因互联网软硬件设备故障或失灵、或因不可抗力造成的全部或部分信息中断、延迟、遗漏、误导或造成资料传输或储存上的错误、或遭第三人侵入系统篡改或伪造变造资料等，我司均不承担任何责任。