农业周报：粮价继续上涨，畜禽等待拐点

行业研 究农林牧渔 2025年05月12日 行业周报 看好/维持农林牧渔 农业周报20250503-20250510：粮价继续上涨，畜禽等待拐点 走势比较 24/10/4 24/12/15 25/2/25 报告摘要 20% 10% 24/5/13 24/7/24 太 0% 平 (10%) 洋 (20%) 证 (30%) 券 股 份 农林牧渔沪深300 子行业评级 一、市场回顾 25/5/8 农农业指数上涨0.98%，其中渔业和种植领涨二级子行业。1、上周，申万农业指数上涨0.98%，同期，上证综指上涨1.92%，深成指上涨2.29%，农业板块整体表现略落后于大市。2、细分到二级子行业，除养殖之外，其他二级子行业上涨，其中渔业和种植领涨，涨幅为3.86%和3.19%。3、前10大涨幅个股主要集中在种植板块，前10大跌幅个股集中在养殖板块。涨幅前3名个股依次为佳沃股份、国投中鲁和雪榕生物。 有种植业看好 限 畜牧业看好 林业中性 公渔业中性 司农产品加工看好 证Ⅱ 券推荐公司及评级 研 究 中宠股份买入 牧原股份买入 报苏垦农发买入 告相关研究报告 <<农业周报20250427-20250502：子 行业1季报分化明显，养殖相关板块业绩增长良好>>--2025-05-07 <<年报&一季报点评：粮价低迷致业绩承压，自营农地规模扩大>>--2025-04-30 <<年报&一季报点评：自主品牌高速增长，OEM产能布局优势突出>>--2025-04-30 证券分析师：程晓东 电话：010-88321761 E-MAIL：chengxd@tpyzq.com 分析师登记编号：S1190511050002 二、核心观点 行业评级及策略：粮价近期持续上涨，种植产业链景气有望触底反转。畜禽价格低迷，产能有望高位回落。关税反制事件凸显国内农产品供应重要性，产业发展政策环境有望持续优化，继续看好板块投资机会。 1、养殖产业链 1）生猪：产能增长停滞，板块估值处于底部，重视长期投资机会猪价或转偏弱震荡。本周末，全国生猪出厂均价14.82元/公斤，较 上周跌0.02元；猪价年后至今在成本线上方偏强震荡，整体走势强于市场预期；同期，16省市规模屠宰企业生猪宰后均重92.36公斤 /头，较上周涨0.1公斤；全国生猪加工企业开工率为34.5%，较上周降2.37个百分点。短中期来看，需求方面，5-6月份为消费偏淡季节，屠宰端和批零售端的生猪备货采购需求减弱，屠宰产能开工率通常会回落；供给端，育肥猪出栏量受前期产能数量增加和效率提升的共同影响将继续上升，且养殖场压栏情绪上升导致出栏体重稳中有升。综合来看，供给边际增加和需求边际走弱，预计猪价或转偏弱震荡。 行业产能增长基本停滞。截至25年3月底，全国能繁母猪存栏 4039万头，月环比减1%。本周末，主产区自繁自养头均盈利84 元，较上周少盈1元。同期，主产区15公斤仔猪出栏均价40.9元/公斤，较上周持平。育肥环节盈利略有扩大，扩繁环节盈利丰厚，行业去产能动力有待观察。 个股估值处于历史低位，长期投资价值凸现。近期，大部上市公司 头均市值（对应2025年预估出栏量）回落至历史底部区间，距离历史均值有较大上升空间，长期投资投资凸显。 2）白鸡：鸡价震荡，关注禽流感和关税反制 鸡价震荡：本周末，烟台鸡苗均价3.1元/羽，较上周持平；主产区 白羽肉毛鸡棚前收购均价3.75元/斤，较上周涨0.02元；白条鸡均 价13.7元/公斤，较上周涨0.1元；主产区肉鸡养殖环节单羽亏损 0.1元，较上周少盈0.14元；短期来看，由于父母代在产存栏水平目前处于高位，商品代白鸡产能和鸡肉产品供给充足；对自美进口鸡肉加征关税后，鸡肉进口量或减少；供需变化背景下，鸡产品价格或继续偏强震荡。 行业产能高位下行：本周末，主产区肉鸡养殖环节单羽亏损0.1 元，较上周少盈0.14元；中期来看，由于父母代种鸡后备存栏减少，且美国爆发禽流感影响国内引种，白鸡行业产能水平和鸡肉供给有望趋势下行，因此产品价格中期上涨动力有望转强； 估值方面，个股羽均市值处于历史低位，投资安全边际高，建议关注。中期来看，产业链盈利有望向下游倾斜，重点关注圣农发展。3）黄鸡：产能处于底部，鸡价底部上涨，关注周期机会 鸡价或上涨：2025年4，立华黄鸡售价11.2元/公斤，较上月涨 0.51元；温氏黄鸡售价11.24元/公斤，较上月涨0.35元。短期来看，黄鸡供应趋紧，消费回暖，鸡价或触底上涨。 行业：2025年4月黄鸡行业产业链一体化模式只均盈利较上月回升。从近期父母代种鸡在产存栏数据来看，行业产能环比有所回升，但仍处于近5年来的历史低位水平，鸡价中期上涨动力较强。估值方面，个股羽均市值处于历史低位，投资安全边际高，且产业链景气向好，给予看好评级，重点关注立华股份。 4）动保：行业景气底部复苏，关注后周期机会 动保行业1季报表现良好，业绩上升验证了行业景气触底。随着生猪存栏回升和养猪业保持盈利，动保产品销量和行业景气有望继续回升。国产猫三联疫苗上市以后销量增长明显，且长期增长空间较大，未来发展值得期待；非瘟疫苗研发持续推进，一旦获批上市，有望打开行业成长空间，龙头公司将受益其中。 2、种植产业链 1）种业：关注粮食安全背景下的产业政策境持续优化 中长期来看，在粮食安全背景下，推动转基因产业化扩面提速，提高农业生产效率势在必行，相关政策环境有望持续优化。预计未来几年，转基因生物技术产业化将在政策助力下加速推进，种业公司业绩基本触底，且未来上升基础加固，龙头公司估值处于底部，长 期配置价值凸显。 2）种植：关注粮价上涨所带来的投资机会 粮价近期上涨，关注板块的防御和反制属性。本周末，全国玉米收购均价2327元/吨，较上周涨30元；全国小麦收购均价2462元/ 吨，较上周涨10元。国内粮食进口1季度下降明显，玉米、小麦进口量分别为26万吨和19万吨，同比减幅为96.7%和93%。中美贸易加征关税事件进展扑簌迷离，粮价短期走势可能不明朗，中期受政策托底的影响有望继续上涨。建议关注粮价上涨预期下的投资机会，重点关注北大荒和苏垦农发。 三、行业数据 生猪：第19周末，全国生猪出厂均价14.82元/公斤，较上周跌 0.02元；主产区自繁自养头均盈利84元，较上周少盈1元。截至 25年3月底，全国能繁母猪存栏4039万头，月环比减1%； 肉鸡：第19周末，烟台鸡苗均价3.1元/羽，较上周持平；主产区 白羽肉毛鸡棚前收购均价3.75元/斤，较上周涨0.02元；白条鸡均 价13.7元/公斤，较上周涨0.1元；主产区肉鸡养殖环节单羽亏损 0.1元，较上周少盈0.14元； 饲料：第19周末，肉鸡料均价3.45元/公斤，较上周持平；育肥猪 料价格3.37元/公斤，较上周持平； 原奶：第18周末，全国主产区生鲜乳出场均价3.08元/公斤，较上 周涨0.01元；全国牛奶零售价12.17元/升，较上周跌0.01元； 水产品：第19周末，威海海参批发价90元/公斤，较上周持平；扇贝/对虾/鲍鱼批发价10/280/110元/公斤，较上周持平； 粮食及其他：第19周末，南宁白糖成交均价6150元/吨，较上周跌 56元；全国328级棉花成交均价14117元/吨，较上周跌106元； 全国玉米收购均价2327元/吨，较上周涨30元；国内豆粕市场均价 3333元/吨，较上周跌340元；全国小麦收购均价2462元/吨，较 上周涨10元。 四、风险提示 突发疫病、畜禽、原奶、水产价格、玉米等原料价格变化不及预期 目录 一、核心观点6 二、行情回顾8 三、个股信息8 （一）个股涨跌、估值一览9 （二）大小非解禁、大宗交易一览9 四、行业数据10 （一）养殖业10 （二）饲料业11 （三）水产养殖业12 （四）粮食、糖、油脂等大宗农产品13 图表目录 图表1上周，申万一级子行业涨跌幅8 图表2上周，申万二级子行业涨跌幅8 图表3A股个股市场表现9 图表4未来三个月大小非解禁一览10 图表5上周大宗交易一览10 图表6：第19周，全国外三元生猪价14.82元/公斤10 图表7：第19周，烟台肉毛鸡出厂均价3.75元/公斤10 图表8：第19周，烟台白羽鸡苗出场价3.1元/羽10 图表9：第19周，广东活鸡批发价7990元/吨10 图表10：第18周，主产区生鲜乳均价3.08元/公斤10 图表11：第18周，全国牛奶零售价12.17元/升10 图表12：25/03月，全国能繁母猪存栏4039万头11 图表13：25/03月，全国能繁母猪存栏同增1.2%11 图表14：第19周，主产区肉鸡料价3.45元/斤11 图表15：第19周，育肥猪料价3.37元/公斤11 图表16：第18周，蛋鸡饲料价2.74元/公斤11 图表17：25/03，全国饲料单月产量同增4.8%11 图表18：第19周，威海海参大宗价90元/公斤12 图表19：第19周，威海扇贝大宗价10元/公斤12 图表20：第19周，威海对虾大宗价280元/公斤12 图表21：第19周，威海鲍鱼大宗价110元/公斤12 图表22：第18周，草鱼批发价15.82元/公斤12 图表23：第18周，鲫鱼批发价21.43元/公斤12 图表24：第18周，鲤鱼批发价14.18元/公斤13 图表25：第18周，鲢鱼批发价13.81元/公斤13 图表26：第19周，南宁白糖现货批发价6150元/吨13 图表27：第19周，328级棉花批发价14117元/吨13 图表28：第19周，国内玉米收购价2327元/吨13 图表29：第19周，国内豆粕现货价3333元/吨13 图表30：第19周，国内小麦收购价2462元/吨14 图表31：第19周，国内粳稻现货价2864元/吨14 一、核心观点 行业评级及策略：粮价近期持续上涨，种植产业链景气有望触底反转。畜禽价格低迷，产能有望高位回落。关税反制事件凸显国内农产品供应重要性，产业发展政策环境有望持续优化，继续看好板块投资机会。 1、养殖产业链 1）生猪：产能增长停滞，板块估值处于底部，重视长期投资机会 猪价或转偏弱震荡。本周末，全国生猪出厂均价14.82元/公斤，较上周跌0.02元；猪价年后至今在成本线上方偏强震荡，整体走势强于市场预期；同期，16省市规模屠宰企业生猪宰后均重92.36公斤/头，较上周涨0.1公斤；全国生猪加工企业开工率为34.5%，较上周降2.37个百分点。短中期来看，需求方面，5-6月份为消费偏淡季节，屠宰端和批零售端的生猪备货采购需求减弱，屠宰产能开工率通常会回落；供给端，育肥猪出栏量受前期产能数量增加和效率提升的共同影响将继续上升，且养殖场压栏情绪上升导致出栏体重稳中有升。综合来看，供给边际增加和需求边际走弱，预计猪价或转偏弱震荡。 行业产能增长基本停滞。截至25年3月底，全国能繁母猪存栏4039万头，月环比减1%。本周末，主产区自繁自养头均盈利84元，较上周少盈1元。同期，主产区15公斤仔猪出栏均价40.9元/公斤，较上周持平。育肥环节盈利略有扩大，扩繁环节盈利丰厚，行业去产能动力有待观察。 个股估值处于历史低位，长期投资价值凸现。近期，大部上市公司头均市值（对应2025年预估出栏量）回落至历史底部区间，距离历史均值有较大上升空间，长期投资投资凸显。 2）白鸡：鸡价震荡，关注禽流感和关税反制 鸡价震荡：本周末，烟台鸡苗均价3.1元/羽，较上周持平；主产区白羽肉毛鸡棚前收购均价3.75元/斤，较上周涨0.02元；白条鸡均价13.7元/公斤，较上周涨0.1元；主产区肉鸡养殖环节单羽亏损0.1元，较上周少盈0.14元；短期来看，由于父母代在产存栏水平目前处于高位，商品代白鸡产能和鸡肉产品供给充足；对自美进口鸡肉加征关税后，鸡肉进口量或减少；供需变化背景下，鸡产品价格或继续偏强震荡。 行业产能高位下行：本周末，主产区肉鸡养殖环节单羽亏损0.1元，较上周少盈0.14元；中期来看，由于父母代种鸡后备存栏减少，且美国爆发禽流感影响国内引种，白鸡