2025-4-21 【产业服务总部|饲料养殖中心】研究员:韦蕾执业编号: F0244258投资咨询号:Z0011781研究员:刘汉缘执业编号: F03101804投资咨询号:Z0021169 长江期货股份有限公司交易咨询业务资格:鄂证监期货字[2014]1号 01 目录 品种产业数据分析 02 生猪:供应压力后移,期价反弹承压01 ◆期现端:截至4月18日,全国现货价格14.95元/公斤,较上周上涨0.25元/公斤;河南猪价14.87元/公斤,较上周上涨0.17元/公斤;生猪2509报价14465元/吨,较上周上涨120元/吨;09合约基差405元/吨,较上周上涨50元/吨。周度全国猪价震荡上涨,因供应端规模企业控重出栏,二次育肥进场积极,助推价格上涨,但价格涨高后,二育入场情绪减弱,以及屠企压价,价格震荡调整;在现货偏强、供应后移预期下,盘面近强远弱,09在14300-14500窄幅震荡,基差小涨,周末猪价偏强震荡。 ◆供应端:2024年5-11月能繁母猪存栏量持续缓增,性能提升,在疫情平稳情况下,4-9月供应呈增加态势,虽然养殖利润下滑,产能有所去化,但整体去化幅度有限,2024年12-1月小幅回落,2月回升,3月能繁母猪存栏环比降0.66%,同比增1.2%,比正常保有量3900万高3.56%,产能正常,处于绿色区域上限,四季度供应压力仍存。根据仔猪数据,2024年11-2025年2月仔猪同比增加,二季度出栏压力仍大,咨询机构数据显示4月生猪出栏量维持增长。周度标肥价差收窄,大猪、小猪出栏占比继续减少,出栏体重高位调整,其中集团控重出栏、散户体重略降。钢联4月重点省份企业计划出栏量环比增3.25%、涌益4月规模企业计划出栏量环比增3.67%,4月1至10日出栏完成率32.39%。截至4月18日当周,肥标平均价差0.05元,较上周下降0.15元;全国生猪周度出栏均重128.57公斤,较上周降0.24公斤,其中集团猪场出栏均重126.22公斤,较上周降0.12公斤,散户出栏均重136.54公斤,较上周降低0.32公斤;2025年4月1-10日二次育肥销量占比为5.35%,较上期增1.97%;截至4月18日,生猪仓单515手,较上周增加515手。 ◆需求端:周度屠宰开工率和宰量下降,因毛猪成本上涨以及消费处于淡季、终端消费跟进乏力,屠企减量压价;周度鲜销率下降、冻品市场走货一般,冻品库容率窄幅调整。五一假期临近,备货需求或小幅增加,但猪价仍偏高,随着气温回升,白条消费减弱,屠企利润亏损,屠宰量增加有限。截4月18日,周度日均屠宰开工率上周降0.24%至26.90%;周度日均屠宰116704头,较上周减少1665头;周度鲜销率较上周降0.54%至88.16%;屠宰加工利润-21.8元/头,较上周上涨2.9元/头;冻品库容率17.13%,较上周降0.03%。 ◆成本端:周度仔猪价格小跌、二元能繁母猪价格稳定,自繁自养利润微增。截至4月18日,全国7公斤断奶仔猪均价为524.76元/头,较上周降8.57元/头;自繁自养养殖利润146.29元/头,较上周增加16.99元/头,外购仔猪养殖利润60.19元/头,较上周减少5.61元/头;截至4月17日当周,50公斤二元能繁母猪价格1634元/头,较上周持平;截至4月11日当周,全国猪粮比6.71:1。 ◆周度小结:目前规模企业出栏平稳,二次育肥进场积极,支撑价格,但4月供应维持增加,肥标价差持续缩小,后期养殖端或加快出栏节奏。需求端,五一假期临近,备货需求或小幅增加,但猪价偏高,消费处于淡季,屠企利润仍亏损,需求增量有限,整体供需博弈加剧,猪价频繁震荡整理,关注企业出栏节奏、二育进出情况。中长期来看,能繁母猪存栏2024年5-11月缓增,生产性能提升,在疫情平稳情况下,4-9月供应呈增加态势,根据仔猪数据,2024年11-2025年2月仔猪同比增加,二季度出栏压力仍大,叠加生猪体重偏高,而上半年消费淡季,在供强需弱格局下,猪价有下跌风险,关注二育介入造成供应后移、冻品入库以及饲料价格波动对价格的扰动;2024年12月开始,生猪产能有所去化,但行业有利润,去化幅度有限,处于均衡区间上限,四季度供应压力仍大,远期价格承压。 ◆策略建议:供应增加且后移背景下,猪价反弹承压,但盘面贴水提前兑现弱势预期,跌幅也有限,整体区间波动。07压力位13800-14000压力、支撑位13300-13400;09压力位14600-14800、支撑位13800-14000,逢高卖07、09虚值看涨期权。 ◆风险提示:生猪疫情、规模场散户出栏情况、需求表现、二次育肥节奏 02鸡蛋:短期供需双增,盘面高位震荡 ◆期现端:截至4月18日,鸡蛋主产区均价报3.54元/斤,较上周五涨0.28元/斤,鸡蛋主销区均价报3.62元/斤,较上周五涨0.34元/斤;鸡蛋主力2506收于3078元/500千克,较上周涨85元/500千克;主力合约基差212元/500千克,较上周五走强225元/500千克。周度蛋价继续偏强,叠加临近五一假期,市场悲观氛围缓解,渠道采购积极性提升,对价格形成支撑,预计未来一周蛋价窄幅偏强,谨防回调风险。盘面主力转为06合约,跟随现货反弹,当前小幅贴水现货。 ◆供应端:4月新开产蛋鸡对应2024年11-12月补栏,环比增加,叠加年前换羽鸡开产增加供应,养殖端出淘老鸡积极性不高,淘汰鸡出栏减少,整体供应相对充足,出清缓慢。长视角下,高养殖利润驱动24年12月-25年2月补栏积极性高,对应二季度新开产蛋鸡较多。值得关注的是,延淘背景下,鸡龄结构同比偏老,淘汰弹性高,若老鸡陷入亏损,淘汰或阶段性削弱供应压力,不过高补苗量下,远期供应增势或难逆转。当前种鸡企业鸡苗订单多数排至6月上旬,少数排至7月上旬,种蛋利用率多在80%-100%。2025年3月份全国在产蛋鸡存栏量为13.18亿只,环比增加0.12亿只,同比增加0.85亿只,处于历史同期次高水平,仅次于2020年;周度全国主产区淘汰鸡出栏1757万只,周环比减67万只,淘汰日龄536天,周环比减少1天;淘鸡价格涨0.16元/斤至5.05元/斤;鸡苗价格持平4.25元/只。 ◆需求端:节后下游补货需求增加,产区库存有所消耗,临近五一,节日支撑下,下游采购积极性较高,买涨情绪浓,当前鸡蛋需求恢复常态,鸡蛋相对猪肉、蔬菜等替代品价格偏低,鸡蛋性价比尚可,替代性消费有支撑,不过节前补货需求回落后,叠加天气不利鸡蛋储存,价格涨至高位后或抑制渠道采购积极性,当前各环节库存压力不大,持续关注。截至4月18日,鸡蛋发货量6722.41吨,周环比增加179.48吨;周度样本销区销量8992吨,周环比减少607吨;生产、流通环节库存分别为0.89、1天,较上周降0.01、持平。 ◆周度小结:短期五一假期临近,下游采购需求增加,鸡蛋替代性消费尚可,各环节库存压力暂时不大,支撑蛋价上涨,不过4月换羽鸡开产及前期补苗开产较多,叠加养殖端惜淘,产能出清缓慢,鸡蛋供应较为充足,叠加气温偏高不利鸡蛋保存,或抑制蛋价上涨幅度,关注渠道采购积极性,谨防回落风险。长期来看,高养殖利润驱动24年12月-25年2月补栏积极性高,对应二季度新开产蛋鸡较多,供应持续增加,不过在鸡苗供应偏紧、鸡龄结构偏老背景下,需要关注陷入亏损后老鸡淘汰出清对阶段性供应的影响,整体高补苗量下,下半年供应预计维持增势。当前06合约小幅贴水现货,短期现货偏强,谨慎介空;中长期供应压力增加,远月估值承压,关注近端淘汰及原料成本波动扰动。 ◆策略建议:06等待反弹逢高介空机会,关注3100压力表现;08、09大逻辑偏空对待,关注饲料端及淘汰扰动。 ◆风险提示:淘鸡及换羽开产、各环节库存 03玉米:供需博弈加剧,盘面高位震荡 ◆期现端:截至4月18日,辽宁锦州港玉米平仓价报2210元/吨,较上周五稳定;玉米主力2507合约,收于2288元/吨,较上周五跌26元/吨;主力基差2元/吨,较上周五走强26元/吨。周度玉米价格稳定,市场购销平稳,粮源转移至贸易商,深加工及下游饲料企业建库基本结束,供需双方博弈加剧,现货维持区间震荡。玉米主力转为07合约,盘面偏弱运行,挤压升水,当前几乎平水现货。 ◆供应端:全国基层售粮超九成,基本结束,粮源转移至贸易端,价格涨至高位后,贸易端滚动出货兑现利润,供应增加限制涨幅,但基层粮源减少、政策利好等支撑看涨氛围,价格回调后,贸易商存在惜售情绪,出货积极性减弱,北港到港量高位回落;华北地区门前到车较为平均,4-5月贸易商存在腾库需求,或阶段性增加供应。当前北港库存高位,港口发运不顺价,存在一定压力。3月玉米进口8万吨,环比持平,同比降95.3%,进口高粱环同比大幅下滑,大麦环比增,同比亦大幅缩减,国际谷物进口环同比减少,进口物料持续收缩。截至4月18日,全国售粮进度为93%,较上周增加2%,同比快5%。其中华北地区售粮进度为91%,同比快14%;东北地区售粮进度为94%,同比快2%;截至4月18日,山东周均深加工企业早间剩余车辆349辆,周环比增加48辆。 ◆需求端:2024年5-11月母猪存栏回升,12-1月小幅去化,性能提升,对应今年生猪存栏呈增加态势。存栏缓慢增加带动饲料需求陆续恢复,当前随着豆粕、玉米价格上涨,部分地区小麦替代优势逐渐显现,挤占部分玉米饲用需求,暂未大范围进行替代,玉米性价比依旧偏高,玉米饲用需求高位,不过下游对高价粮源采购偏谨慎,维持刚需补库;深加工利润维持亏损,建库基本结束,逐渐进入去库阶段。截至4月18日,周度饲料玉米库存天数35.54天,较上周增加0.35天;样本深加工企业开机率53.94%,较上周降2.81%。 ◆周度小结:全国基层售粮超九成,粮源转移至贸易端,玉米价格涨至高位后,其他物料性价比回升,挤占部分玉米饲用需求,同时下游建库尾声,对高价货源偏谨慎,刚需补库为主,此外港口库存高位,多为合同粮,南北港发运不顺价,限制涨幅,市场供需博弈加剧,不过市场依旧看好后市,对价格形成支撑;中长期来看,新作产量减产,进口持续减少,玉米价格存在向上驱动,不过减产量级或不及预期,种植成本下移,政策投放及5月下旬新季小麦上市等替代品进一步补充,价格上方空间受限。整体短期现货有支撑,盘面高位震荡;中长期来看,供需边际收紧,驱动价格上涨,但替代品补充下,上方空间或受限。 ◆策略建议:大方向稳中偏强对待,盘面关注回调逢低买进机会,07关注2260-2280支撑、09关注2300支撑。 ◆风险提示:贸易端售粮节奏、政策投放、替代品情况。 01 生猪:供应压力后移,期价反弹承压 周度行情回顾01 现货价格:截至4月18日,全国现货价格14.95元/公斤,较上周上涨0.25元/公斤;河南猪价14.87元/公斤,较上周上涨0.17元/公斤; 期货价格:截至4月18日,生猪2509报价14465元/吨,较上周上涨120元/吨;基差:09合约基差405元/吨,较上周上涨50元/吨。 重点数据跟踪03 能繁母猪存栏缓增:2025年3月官方母猪存栏量4039万头,环比降0.66%,同比增1.2%,比正常保有量3900万高3.56%,产能正常,处于绿色区域上限;我的农产品网3月样本点能繁母猪存栏521.96万头,环比增0.09%,同比增5.05%;涌益3月样本点能繁母猪存栏112.59万头,环比增加0.1%。2024年5-11月产能缓增,2024年12、2025年1月产能环比小降,2月产能环比增加后3月小幅回落。 生产性能提升:3月二元:三元能繁占比92%:8%,与上月持平;配种分娩率78.09%,较上月增0.46%,同比降0.01%;窝均健仔数11.18,较上月增0.07,同比下滑0.18%。母猪生产性能为近四年最高水平,目前冬季疫情相对平稳。从新生仔猪来看,我的农产品网3月起开始持续增长,10-12月持续下滑,12月同比增1.53%,1月环比增1.28%,2月环比增0.45%、3月环比增0.38%。农业农村部新生仔