众兴菌业：2024年年度报告

2024年年度报告 2025年03月 2024年年度报告 第一节重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人刘亮、主管会计工作负责人李敏及会计机构负责人（会计主管人员）何文科声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 本报告涉及未来计划等前瞻性陈述均不构成公司对广大投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并应当理解计划、预测与承诺之间的差异，敬请投资者注意投资风险，理性投资。 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中种业种植业的披露要求 公司在本报告第三节“管理层讨论与分析”之“十一、公司未来发展的展望”中“（四）可能面临的风险及应对措施”详细描述了公司经营中可能存在的风险和应对措施，敬请广大投资者关注并注意投资风险。 公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以预案披露之日公司总股 本393,241,359股 扣 除 回 购 专 户 持 有 股 份18,498,826股 后 的 股 本374,742,533股为基数，向全体股东每10股派发现金红利3.00元（含税），送红股0股（含税），不以公积金转增股本。 目录 第一节重要提示、目录和释义....................................................................................................................2第二节公司简介和主要财务指标................................................................................................................6第三节管理层讨论与分析..............................................................................................................................10第四节公司治理................................................................................................................................................35第五节环境和社会责任..................................................................................................................................56第六节重要事项................................................................................................................................................62第七节股份变动及股东情况.........................................................................................................................104第八节优先股相关情况..................................................................................................................................111第九节债券相关情况.......................................................................................................................................111第十节财务报告................................................................................................................................................112 备查文件目录 一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表； 二、载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件； 三、载有公司法定代表人签名、公司盖章的2024年度报告及摘要原文； 四、报告期内在中国证监会指定信息披露媒体上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 释义 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司信息 二、联系人和联系方式 三、信息披露及备置地点 四、注册变更情况 五、其他有关资料 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构□适用不适用公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问□适用不适用 六、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是否 扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值□是否 七、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 □适用不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 八、分季度主要财务指标 单位：元 九、非经常性损益项目及金额 适用□不适用 □适用不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 □适用不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司所处行业情况 公司从事各类食用菌研发、工厂化培植与销售业务，根据中国证监会发布的《上市公司行业分类指引》，公司属于“A农、林、牧、渔业”门类下“01农业”中的食用菌种植。公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中种业、种植业的披露要求。 （一）行业基本情况、发展阶段 食用菌指可以食用的大型真菌，具有肉质或胶质的大型子实体，又常称为蘑菇或食用蕈菌。常见的食用菌有平菇、金针菇、双孢蘑菇、鸡腿菇、杏鲍菇、茶树菇、滑菇、草菇、猴头菌、香菇、竹荪、黑木耳、毛木耳、银耳、灰树花、海鲜菇、白灵菇、羊肚菌等。根据食用菌在生长中分解的基质类型分为木腐菌和草腐菌。木腐菌以木屑、棉籽壳、玉米芯等作为主要营养来源，主要包括平菇、金针菇、香菇、杏鲍菇、木耳、灰树花等。草腐菌以吸收禾草秸秆（如稻草、麦草）等腐草中的有机质作为主要营养来源，主要包括双孢蘑菇、鸡腿菇等。 我国是食用菌生产大国，也是食用菌消费大国，食用菌资源丰富，采摘、生产、食用历史悠久，关于食用菌的记载最早可追溯到约5,000年前，20世纪70年代初我国开始大规模人工栽培食用菌，80年代进入高速发展阶段。在发展过程中形成了“传统农户型”、“企业+农户型”和“工厂化生产型”等多种生产模式。 食用菌工厂化生产是运用工业理念发展现代农业，采用农业生物工程技术和工业先进生产手段相结合，利用温控库房、智能设备制造适合食用菌生长的精准、智能、周年化生长人工环境，在产品安全、可控、标准等方面可媲美工业产品。 我国食用菌工厂化生产是循环农业的典范，也是现代农业的朝阳产业，具有高产能、高投入、回报快的特点。与农法栽培方式相比，食用菌工厂化生产具有独特的优势，不仅实现了周年化生产，而且大幅提高了产品质量，特别是通过专业化分工，能发挥不同经营主体在不同生产环节中的优势，使新品种新技术更快的被开发应用。通过机器设备代替人工操作，大幅降低了劳动强度，提高生产效率。 随着我国食用菌工厂化栽培产能的不断释放，整个食用菌行业正经历规范的成长阶段。近年来，大量规模小、产品质量不高、销售渠道闭塞的企业被淘汰出局，传统农户种植食用菌市场比例逐步萎缩，而工厂化栽培龙头企业凭借其产品质量高、技术工艺先进，营销渠道畅通的优势占据更大的市场份额。食用菌产业利用农业下脚料、畜禽养殖废弃物等作为培养基，不仅可以实现资源循环利用、发展低碳农业，同时可以带动相关产业链的延伸，协同食用菌生产、仓储保鲜、加工、冷链物流、营销等环节，能够创设更多的就业岗位和经济增长点，成为地方政府驱动经济、为乡村振兴赋能的主业产业之一。 根据中国食用菌协会《2020-2023年中国食用菌工厂化研究报告》显示：随着农业结构化的调整深化，在生产技术和装备制造的推动下，我国食用菌行业工厂化生产发展迅猛，2023年总产能超过10,000吨/天，食用菌工厂化主要品种为金针菇、杏鲍菇、真姬菇、鹿茸菇和双孢蘑菇。 （二）周期性特点 随着经济发展及居民消费升级，绿色健康的消费理念改变着人们传统的饮食习惯。食用菌逐渐作为日常食用的蔬菜，丰富着餐桌上的菜肴。食用菌销售价格存在季节性，一般来说，每年第二季度是食用菌消费的淡季，一方面，该时节新鲜蔬菜品类丰富供应充足，对食用菌的消费有一定的替代性；另一方面，进入夏季，火锅、麻辣烫消费整体需求不高，作为配菜中最受欢迎的食材之一，食用菌的消费量也有所下降。相比之下，第一季度、三季度、四季度食用菌市场需求较为旺盛，因此食用菌销售价格及生产利润率也有所提高。近年来，受市场竞争格局、供求关系，下游消费需求、蔬菜价格、原材料成本等多重因素影响，产品销售价格波动淡旺季界限不分明。 （三）行业地位 公司致力于食用菌研发、生产以及销售，被农业部、国家发展和改革委员会、财政部、中国证监会等八大部委评为“农业产业化国家重点龙头企业”；经甘肃省科学技术厅、甘肃省财政厅、国家税务总局甘肃省税务局联合认定为高新技术企业；“羲皇牌”金针菇被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”；被国家知识产权局认定为“国家知识产权示范企业”，公司通过了(HACCP)体系认证，覆盖公司，全资子公司山东众兴菌业科技有限公司、五河众兴菌业科技有限公司、安徽众兴菌业科技有限公司、安阳众兴菌业科技有限公司及江苏众友兴和菌业科技有限公司。根据中国食用菌协会统计数据显示，公司的工厂化食用菌生产规模位居行业前列。 （四）行业政策情况 2023年《中共中央国务院关于做好二〇二三年全面推进乡村振兴重点工作的意见》指出，要构建多元化食物供给体系，培育壮大食用菌和藻类产业，全面推进乡村振兴。 2024年9月，国务院办公厅下发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》，指出要“发展壮大食用菌产业，开发食用菌食品”。加强食用菌种质资源挖掘和保护利用，强化食用菌功能育种和定向育种。加大知识产权保护力度，加强菌种繁育技术体系建设。改造提升食用菌生产设施，引导经营主体运用现代化设备和先进技术，推广高层、工厂化等生产模式。引导发展食用菌精深加工，开发即食食品、保健食品、生物制品。开展菌渣及副产品综合利用研究，加快饲料替代、有机肥等产业化应用。 2025年2月，《中共中央国务院关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振兴的意见》指出，构建多元化食物供给体