观点:鸡蛋消费元宵节后缓慢爬升,但供应端问题突出。蔬菜价格历史最低削弱了去年支撑消费的两大利多因素,降级消费趋势能否延续有待观察。供应端方面,补栏鸡苗仍在高位,淘汰量未超预期,价格低迷期或持续较长时间,建议逢高沽空。
核心数据:
- 鸡蛋主销区价格:2021-2024年价格波动,2025年1月-12月预测价格区间在1-10元/斤。
- 蛋鸡存栏数:季节性波动,2021-2024年存栏数变化趋势,2025年1月-12月预测存栏数变化。
- 蛋鸡养殖盈利:2020年12月-2024年12月盈利数据,2025年1月盈利预测为3.5-4.5元/斤。
- 蛋鸡养殖成本:2020年12月-2024年12月成本数据,2025年1月成本预测为3.53-3.75元/斤。
- 蛋鸡肉鸡养殖利润:2021年12月-2024年12月利润数据,2025年1月盈利预测为-50-50元/只。
- 鸡蛋主产区价格:2021-2024年价格波动,2025年1月-12月预测价格区间在-1000-1000元/500千克。
- 鸡蛋流通环节库存:2022-2025年库存可用天数变化,2025年1月-12月预测库存天数。
- 鸡蛋生产环节库存:2022-2025年库存可用天数变化,2025年1月-12月预测库存天数。
- 淘汰鸡均价:2021-2023年价格波动,2024年3月-2025年11月预测价格区间在15-67元/斤。
- 淘汰鸡出栏日龄:2022-2025年日龄变化,2025年11月预测日龄为150-300天。
- 蛋鸡存栏结构:2020年6月-2024年12月主产蛋鸡、后备蛋鸡、待淘蛋鸡存栏占比变化。
研究结论:
供应端压力持续,鸡蛋价格低迷期或延长。消费端受蔬菜价格影响减弱,降级消费趋势需持续观察。建议逢高沽空鸡蛋期货。
鸡蛋产业周报2025/2/28
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观点:
消费元宵节后缓慢爬升,但今年的问题主要是供应端,同时蔬菜历史最低价,去年两大利多鸡蛋消费因素已去其一,而降级消费在今年是否能延续有待后续观察,供应端方面补栏鸡苗仍在高位,同时淘汰量仍旧没有出现超淘,价格低迷期或仍将持续一段时间,逢高沽空为主。