鸡蛋产业日报

核心观点与关键数据

期货市场：

• 鸡蛋期货收盘价3229元/500千克，下跌77元。
• 期货前20名净买单量-7081562手，持仓量115795798手。
• 5-9月月间价差-5512元/500千克。
• 注册仓单量0手。

现货市场：

• 鸡蛋现货价格4.45元/斤，持平。
• 基差122587元/500千克。

上游情况：

• 产蛋鸡存栏指数112.23，环比下降2.25。
• 淘汰产蛋鸡指数92.72，环比上升7.25。
• 蛋鸡苗主产区平均价4.30元/羽。
• 新增雏鸡指数104.55，环比上升12.04。
• 蛋鸡配合料平均价2.56元/公斤。
• 养殖利润0.79元/只，环比下降0.05。
• 淘汰鸡主产区平均价11.18元/公斤，环比下降0.12。
• 淘汰鸡日龄51天。

产业情况：

• 猪肉平均批发价22.66元/公斤，环比上涨0.13。
• 28种重点监测蔬菜平均批发价5.19元/公斤，持平。
• 白条鸡平均批发价17.51元/公斤，环比下降0.1。
• 流通环节周度库存0.94天，环比下降0.09。
• 生产环节周度库存0.97天，环比下降0.04。
• 出口数量：鲜鸡蛋12470.75吨，环比下降886.11吨。

下游情况：

• 销区鸡蛋周度消费量9305吨。

市场消息：

• 主产区山东鸡蛋均价8.95元/公斤，持平。
• 河北鸡蛋均价8.59元/公斤，上涨0.02。
• 广东鸡蛋均价9.40元/公斤，持平。
• 北京鸡蛋均价9.40元/公斤，上涨0.10。

研究结论

蛋鸡存栏处于高位，市场鸡蛋供应充足，且学校放假、务工人员返乡导致集体采购需求减少。猪肉价格持续偏弱，鸡蛋替代需求有限。气温下降利于鸡蛋存储，但鸡蛋消费进入春节前旺季，产销区走货加快，贸易商拿货增多，市场炒涨情绪增强。盘面受存栏高位压力，鸡蛋期货价格短期波动加剧。重点关注存栏变化和消费旺季需求。

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