中国牛肉酱行业市场规模测算逻辑模型头豹词条报告系列

食品饮料 2024-12-17 段相域头豹研究院机构上传

市场规模（亿元）
- 2019年：47.3
- 2020年：46.89
- 2021年：51.49
- 2022年：55.23
- 2023年：58.24
- 2024年E：61.26
- 2025年E：64.37
- 2026年E：67.74
- 2027年E：71.35
- 2028年E：73.55
复合年均增长率（CAGR）
- 2024-2028年：5.32%

前五大品牌市场规模（亿元）
- 2019年：8.51
- 2020年：8.53
- 2021年：9.52
- 2022年：10.61
- 2023年：11.65
- 2024年E：12.55
- 2025年E：13.52
- 2026年E：14.56
- 2027年E：15.71
- 2028年E：16.92
市场集中度（CR5）
- 2024年：20%
- 2025年：21%
- 2026年：21.5%
- 2027年：22%
- 2028年：23%

鸿兴源牛肉酱
- 销量（吨）
  - 2019年：6,752
  - 2020年：6,414
  - 2021年：6,863
  - 2022年：7,379
  - 2023年：7,600
  - 2024年E：8,132
  - 2025年E：8,701.24
  - 2026年E：9,310.33
  - 2027年E：9,962.05
  - 2028年E：10,659.39
- 销售均价（元/吨）
  - 2019年：31,263
  - 2020年：32,826
  - 2021年：34,467
  - 2022年：36,190
  - 2023年：38,000
  - 2024年E：38,000
  - 2025年E：38,000
  - 2026年E：38,000
  - 2027年E：38,000
  - 2028年E：38,000
- 市场规模（亿元）
  - 2019年：2.11
  - 2020年：2.11
  - 2021年：2.37
  - 2022年：2.67
  - 2023年：2.89
  - 2024年E：3.09
  - 2025年E：3.31
  - 2026年E：3.54
  - 2027年E：3.79
  - 2028年E：4.05
吉香居牛肉酱
- 销量（吨）
  - 2019年：3,850
  - 2020