2021-2024年食源性疾病负担流行病学参考小组：第二次会议报告

背景

根据世界卫生组织（WHO）首次对食源性疾病负担的估计，食源性疾病导致 6 亿例疾病、 4.2 万例死亡和 3300 万个残疾调整寿命年 (DALYs) 。食源性疾病是人类发病和死亡的主要原因。

会议目的

第二次 FERG 会议的目的是推进从 2021 年到 2024 年的三年战略工作计划的发展，目标是在 2021 年 12 月前最终确定以下活动的工作计划：

1. 全球食源性疾病负担估计；
2. 开发和验证全球食品安全指标和目标；
3. 为估算各国食源性疾病负担安排国家支持。

会议内容

• FERG 治理更新：介绍了更新后的 FERG 工作组结构和 FERG 2021-2024 的工作组组成，包括由多个世卫组织部门的关键技术工作人员组成的 WHO 指导小组，以及一个“委员会”。
• 工作小组进展：
  • 肠道疾病工作组 (EDTF)：选举产生了主席，并举行了两次虚拟会议，讨论了优先级标准、数据来源、国家实验室能力等问题。EDTF 需要更多时间来考虑委托工作。
  • 寄生虫疾病工作组 (PDTF)：选举了一名主席，并举行了两次虚拟会议，讨论了 FERG(2007 - 2015) 活动和常见问题。PDTF 表示，由于危险清单仍在讨论中，需要更多时间来考虑应委托哪些工作。
  • 化学品和毒素工作组(CTTF)：选举产生了主席，并举办了一次关于 CTTF 在 2007-2015 年间活动的研讨会。CTTF 下一步三年活动路线图的第一个草案已分发给 CTTF、FERG 主席和 CTF。
  • 来源归因工作队 (SATF)：选举了一位主席，并举办了一场关于 FERG（2007-2015）溯源工作的研讨会。讨论了可能采用的方法论方法，并强调了委托研究的必要性。
  • 计算工作队 (CTF)：召开两次会议，包括一次关于 FERG（2007-2015）所使用方法的网络研讨会。准备了一份方法论框架文件，并请求所有 FERG 成员提供反馈意见。
  • 国家支助工作队 (CSTF)：举行了一次虚拟会议并选举产生了联合主席。讨论的重点是不同地区/国家有不同的优先事项和需求。CSTF 的目标从 FERG（2007-2015 年）时期的“国家研究”转变为 FERG（2021-2024 年）时期的“国家支持”。
  • 影响测量工作队 (IMTF)：与 Codex 食品法典委员会（CTF）举行了几次会议，讨论了《世界卫生组织食品安全全球战略（2022-2030年）》建议的指标和替代方案。IMTF 提议的替代健康指标为：沙门氏菌。
• 会议行动总结：
  1. 在 2022 年 3 月底前完成 FERG 2021-2024 的整体工作计划。
  2. 在 2021 年 12 月中旬前提供一份专门工作组的工作计划草案。
  3. 在 2021 年 11 月前完成第一次会议报告，并于 2021 年 12 月发布。
  4. 完成第二次会议报告。
  5. 行政管理：FERG 需在 2021 年 12 月前向助理总干事提交正式报告。
  6. 成员资格：确认 IMTF 的主席以及 CTTF 的一名额外成员。
  7. 工作组：IMTF 在 2022 年 1 月底前提供沙门氏菌指标的相关元数据；IMTF 组织一次与外部专家的焦点小组电话会议以评估经济负担；CTF 展示每个工作组的数据收集截止日期；PDTF 在 2021 年 12 月底前向 FERG 介绍 zDALYs 概念。
  8. 应注意抗生素耐药性在食品安全疾病中的作用。