老韩煸鸡品牌手册

品牌手册The Brand manual ofHANKEE HANKEE HOT CHICKEN HANKEE HOT CHICKEN 品牌定位中国炸鸡 干煸才香 广告语炸鸡不裹粉 干煸更入味 全国门店300+上市公司紫燕食品战略投资原创三炸一煸品牌背书 HANKEE HOT CHICKEN 国际权威机构沙利文认证 *来源:弗若斯特沙利文，基于对中国连锁辣子鸡小吃市场的研究。于2024年7月完成调研。 老韩煸鸡品牌，一段起源于1998年武汉大成路的传奇。当时，师承卤味大师的韩志刚先生（以下简称老韩）创立了“韩记辣子鸡”专营店。凭借天赋异禀的的味觉和嗅觉，融合多年的中餐、卤味经验，老韩将传统辣子鸡进行颠覆性创新。在产品形态上，从“辣椒里找肉”改良成为“口口都是肉”的高品质餐桌美食；在产品工艺上，老韩还研创出“三炸一煸”的独门技艺，让辣子鸡不仅皮脆肉嫩、入口麻辣椒香，回味悠长。 伴随“韩记辣子鸡”发展的同时，西式炸鸡品牌陆续占据中国市场、韩式炸鸡之风席卷华夏大地。从传统餐桌美食变为休闲小吃，创全国连锁品牌，从武汉走向全国，从中国走向世界，成为了老韩人生下一个二十年的创业目标。为了创连锁品牌，老韩倾其所有，打造中央工厂，建立仓配体系；他发明了自动干煸机器人(自动烹炸煸一体机器人-专利号: ZL 2020 3 0048521.0)，将产品制作简单化、出品高效化、口味标准化。 2018年，“老韩煸鸡”品牌正式创立。“老韩煸鸡”一问世，便得到消费市场的认可，门店快速发展到100家，销售额破亿。 如今，“老韩煸鸡”带来的不仅是一份美味的炸鸡产品，更是承载着老韩对中国炸鸡的热爱与匠心，以及对中式烹饪技艺的尊重与民族传承的自信。 上海长宁龙之梦旗舰店落成，创单月销售额90万纪录上海分公司成立，创单小吃连锁品牌“单商业综合体双店纪录” 2024 获得上市公司紫燕食品（股票代码：603057）战略投资�华东首店南京景枫中心店落成，创单日销售额5.4万纪录�品牌升级2.0首店落地武汉大悦城，大众点评热门榜TOP1 门店突破100+，成为“武汉地标名小吃” 2020 2019 老韩原创爆品“辣子鸡贝贝”问世 2018 品牌首店落地武汉市江汉路水塔美食步行街 “老韩煸鸡”品牌创立，开启品牌连锁化运营之路 2017 HANKEE HOT CHICKEN 紫燕食品战略投资 2023年，金鸡起跑，紫燕伴飞。老韩煸鸡获上市公司紫燕食品战略合作。目标千城开万店，做中国炸鸡第一品牌。 投资信息 媒体聚焦 创“餐饮连锁小吃品牌单商业综合体双门店”纪录 2024年1月，老韩煸鸡上海长宁龙之梦购物中心旗舰店开业；2024年5月，老韩煸鸡上海长宁龙之梦购物中心二店开业。 HANKEE HOT CHICKEN 商业综合体小吃品类销售额TOP3 2023年6月以来，老韩煸鸡走出湖北，开启全国布局，门店业绩与品牌势能势如破竹。 02 HANKEE HOT CHICKEN Brand Product HANKEE HOT CHICKEN 03 HANKEE HOT CHICKEN HANKEE HOT CHICKEN Brand Vision Brand Vision HANKEE HOT CHICKEN 空间视觉 快速复制模块化设计高度品牌识别 匠心传承工艺追求发扬中式煸艺精神 “国风建筑特色”和“中式文化传承”相结合的设计语言 Store Image 04 HANKEE HOT CHICKEN 品牌总曝光15亿+ 产品爆红出圈，营销势如破竹 #中国炸鸡老韩煸鸡# #上新了老韩煸鸡#话题热度10亿+ #老韩煸鸡#品牌曝光6163万+ 达人种草热度30000万+ HANKEE HOT CHICKEN 多次与国潮品牌合作的老韩煸鸡以辣子鸡为载体，创新不停，跨界不断。成功打造了年轻潮酷的中国炸鸡品牌形象，实现了品牌影响力的显著提升。 HANKEE HOT CHICKEN 品牌不仅自带流量，更展开多渠道品牌广告投放。提升品牌势能，同时为线下门店导流。 HANKEE HOT CHICKEN 营销案例—樱花季 以樱花为载体打造全国性的品牌营销事件，见证老韩煸鸡从区域品牌走向全国品牌的实力与象征 Brand Strategy HANKEE HOT CHICKEN 公司总部：武汉市武昌区汉街总部国际A座17F分公司：上海市长宁区龙之梦大厦13F 4000-793-078http://www.laohanbianji.com