蛋鸡市场监测周报（20240715）：流通走货加快，鸡蛋价格持续上涨

部门：布瑞克大数据作者：沈园冰日期：2024. 07. 15 Ø鸡蛋行情本周鸡蛋价格继续明显上涨。本周新开产蛋鸡数量略有增加，淘鸡量也有所增加，不过淘鸡占比仍不大， 叠加高温导致在产蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋产量有所下降。部分养殖户惜售看涨情绪渐起，局地贸易商采购货源略显紧张。需求方面，本周延续了上周的偏强态势，局部地区蔬菜价格偏高，鸡蛋替代消费效应较好。养户挺价情绪增强，市场看涨氛围也转强，流通环节走货加快。预计短期鸡蛋价格或延续偏强运行。 Ø淘汰鸡行情淘鸡方面，淘鸡价格持续上涨，创年内新高。近期蛋价持续走高，提振养殖企业后市预期，淘汰鸡市场货 源持续偏少，提振淘鸡价格持续走高。不过高价淘鸡也限制了农贸市场与屠企等下游对淘鸡的采购量，补货需求一般。预计短期淘鸡价格或将窄幅运行。