2024年6月中国餐饮行业网络营销报告概览
市场概览
- 收入增长:2023年,全国餐饮收入总额达52890亿元,同比增长20.4%,其中限额以上单位餐饮收入为13356亿元,同比增长20.9%。然而,餐饮类企业在2023年5-9月的注吊销数量显著增加,分别达到211.1%、267.7%、335.2%、306.3%、315.9%,反映出市场竞争压力加大。
营销策略
- 品牌优惠活动:本月热门优惠活动包括必胜客的“买一送一”、肯德基的“59元全家桶”与“买一送一”、霸王茶姬的“买一送一”、蜜雪冰城、星巴克、麦当劳、书亦烧仙草等品牌的抖音团购活动,以及海底捞的6.9折优惠券。
- 品牌联名:肯德基、沪上阿姨、海底捞的联名活动热度高,特别是肯德基与《世界之外》的联名活动声量超过9600,获得39万次互动;海底捞与线条小狗的联名活动声量270+,获得122万次互动。
- 品牌探店:新荣记、小龙坎、肯德基等品牌在博主探店中表现出色。博主特厨隋卞探店新荣记子品牌荣府宴的视频获得8.86万次互动,时尚小马去探店、Sᴀғᴇᴛʏ等博主在探店肯德基时获得了较高的互动量。
结语
本月,餐饮行业在优惠活动、联名合作和品牌探店方面的营销策略多样,显示出在竞争激烈的市场环境中,通过创新营销手段吸引消费者注意力的重要性。特别值得关注的是,联名活动和博主探店成为提升品牌曝光度和用户参与度的有效途径。未来,餐饮企业应持续探索与目标受众更紧密连接的营销策略,以应对市场挑战并实现业务增长。
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