
2023年年度报告 2024-026 2024年04月 第一节重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人余养朝、主管会计工作负责人钱韬及会计机构负责人(会计主管人员)岳苏燕声明:保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述、业绩预测等均不构成公司对投资者的实质承诺,投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识,并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异,注意投资风险,理性投资。 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“种业、种植业务”的披露要求,敬请广大投资者关注并注意投资风险。 本公司在本年度报告全文中详细阐述了未来可能发生的有关风险因素,详见本报告“第三节管理层讨论与分析,十一、公司未来发展的展望”。敬请广大投资者关注并注意投资风险。 公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为:以2023年12月31日的公司总股本117,888,600股剔除回购专用证券账户中已回购股份2,346,600股后的股本115,542,000股为基数,向全体股东每10股派发现金分红2.00元(含税),合计派发现金分红23,108,400.00元。 目录 第一节重要提示、目录和释义........................................................................................................2第二节公司简介和主要财务指标....................................................................................................7第三节管理层讨论与分析...............................................................................................................11第四节公司治理...............................................................................................................................31第五节环境和社会责任..................................................................................................................51第六节重要事项...............................................................................................................................55第七节股份变动及股东情况..........................................................................................................72第八节优先股相关情况..................................................................................................................80第九节债券相关情况......................................................................................................................81第十节财务报告...............................................................................................................................82 备查文件目录 (一)公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表;(二)会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告;(三)公司法定代表人签名、公司盖章的2023年年度报告及其摘要原件;(四)报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有文件的正本及公告的原稿;(五)其他有关资料。以上备查文件的备至地点:公司证券部 释义 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司信息 二、联系人和联系方式 三、信息披露及备置地点 四、其他有关资料 五、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是否扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值□是否 六、分季度主要财务指标 单位:元 七、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用不适用公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 八、非经常性损益项目及金额 适用□不适用 □适用不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 □适用不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司所处行业情况 根据中国证监会发布的《上市公司行业分类指引》,公司属于“A农、林、牧、渔业”门类下的“01农业”。根据《国民经济行业分类》(GB/T4754-2017),公司属于“01农业”类目下的“014蔬菜、食用菌及园艺作物种植”中的子类“0142食用菌种植”。 中国自然地理条件多样,食用菌品种极其丰富,在行业发展过程中形成了“传统农户型”、“企业+农户型”和“工厂化生产型”等多种生产模式。相较于传统农户型模式,工厂化生产模式实现了食用菌的机械化、标准化、周年化、规模化生产,摆脱了时间、天气、季节的限制,基本解决了环境安全、食品安全等问题,实现了农业生产循环利用最大化,相比其他两种生产模式具有较为明显的优势。但该种模式需要强大的资金基础、先进的技术条件和完善的现代企业管理制度。食用菌产业已率先步入农业现代化,现代农业科技和工业装备是农业现代化水平的重要体现形式。目前精准化高效栽培技术、病虫害绿色综合防控技术以及新型高效栽培设施与栽培管理技术已在食用菌产业广泛运用。 从需求端而言,我国食用菌行业市场需求良好,行业领导厂商之产品基本能够实现即产即销。从供给端来看,近年来,由于较高的行业平均利润率吸引了众多的社会资金进入该行业,工厂化食用菌的总供给量不断提高,市场竞争趋于激烈,但工厂化食用菌行业亦存在具有行业周期的特点,行业产能及市场存在一定的波动。传统农户种植模式生产的食用菌产品,由于质量不高、产量不稳定,其市场份额正逐步被工厂化食用菌种植模式所替代,但因其基数大、价格低,亦会加剧市场竞争。伴随着我国食用菌工厂化栽培产能的不断释放,整个食用菌行业势必经历规范和洗牌的成长阶段。近年来,大量规模小、产品质量不高、销售渠道闭塞的企业被淘汰出局,传统农户种植食用菌占食用菌市场的比例逐步萎缩;而工厂化栽培龙头企业将凭借其产品质量高、技术工艺先进、营销渠道畅通的优势而占据更大的市场份额。 2023年中央一号文件《中共中央国务院关于做好二〇二三年全面推进乡村振兴重点工作的意见》再次提及“培育壮大食用菌产业”并首次提出要构建多元化食物供给体系,树立大食物观,加快构建植物动物微生物并举的多元化食物供给体系,培育壮大食用菌,全面推进乡村振兴。同时,随着社会经济的发展、生活水平的提高,人们对健康饮食的追求愈发强烈。食用菌作为营养丰富、绿色健康的食材,在人们日常餐饮中占比将越来越高,食用菌产业发展前景向好。 公司是农业农村部乡村产业发展司认定的农业产业化国家重点龙头企业,是国家高新技术企业,同时也是中国食用菌协会副会长单位、中国种子协会食用菌分会副会长单位、江苏省食用菌协会副理事长单位。中国食用菌协会工厂化专业委员会的统计数据显示,公司的工厂化食用菌生产规模位居行业前列。 二、报告期内公司从事的主要业务 公司需遵守《深圳证券交易所行业信息披露指引第4号——上市公司从事种业、种植业务》的披露要求、 (一)公司从事的主要业务 公司自成立以来,专业从事食用菌的研发、工厂化种植及销售业务,是国内领先的食用菌工厂化生产企业之一。公司采用生物工程技术、生态环境模拟、智能化控制、自动化作业等工厂化方式,致力于为消费者提供安全、健康、营养的鲜品食用菌。 (二)公司的主要产品及其用途 公司主要产品包括金针菇、真姬菇(含白玉菇、蟹味菇)、舞茸(灰树花)等鲜品食用菌。食用菌指可供人们食用的大型真菌,一般是真菌中能形成大型子实体或菌核并能供食用的种类,是深受消费者喜爱的烹饪食材。 1、金针菇 金针菇,又名金菇、构菌、朴蕈等,因其菌柄细长似金针菜而得名。就分布区域而言,金针菇于中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲和澳大利亚等地均有生长。金针菇不含叶绿素,可在黑暗环境中生长。在人工栽培状态下,金针菇通过从培养基中吸收有机物质(比如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物等)生长成熟。 2、真姬菇 真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈。目前,栽培的真姬菇有浅灰色和纯白色两个品系,其中浅灰色常被称为“蟹味菇”;白色品系又常被称为“白玉菇”。 3、舞茸 舞茸(灰树花),俗称:“舞菇”,是食、药兼用菌,夏秋间常野生于栗树周围。子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观,婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌。其营养具有很好的保健作用和很高的药用价值。 (三)主要经营模式 1、采购模式 (1)采购物品 公司采购的物品主要包括生产物料、机械设备、五金劳保三大类。其中生产物料主要包括原材料和包装材料等,如玉米芯、米糠、麸皮、包装物等。机械设备主要指供食用菌工厂化生产使用的机械设备等。 (2)采购制度 公司采购管理部负责生产物料、机械设备和五金劳保的采购,根据ISO9001:2008质量管理体系认证的要求,对各种物料的采购流程进行严格管理,确保质量。 (3)采购流程 公司严格执行各项采购管理制度,以原材料为例,公司的采购流程如下图所示: 公司严格执行原材料管理制度,由采购部统一通过筛选后的供应商采购原材料,原材料检验合格后方可入库。公司产品的原材料大多为农业下脚料,主要有玉米芯、米糠、麸皮等,公司供应厂家分布在全国各地,包括生产厂商和中间贸易商,公司原材料供应充足,不存在对供应商的依赖。公司已经建立了供应商管理制度,对供应商的资质、产品质量、信誉度等进行多维度考察和筛选,并实施动态优化调整,以实现采购流程规范、原料质量优良、采购价格合理、合作供应商信用优良之目标。 对于设备和五金劳保的采购,公司挑选有实力的供应商,通过考察建立了相关供应商名录,确保采购物品质量合格。 2、生产模式 公司采用工厂化模式生产食用菌。根据每种食用菌的不同生物特性,综合